News Continuous Bureau | Mumbai
Sugar Price Rise Ethanols Production ખાંડના બજારમાં આવતી કિંમતોની વધઘટ અને મોંઘવારીની સીધી અસર હવે સરકારની નીતિઓ પર જોવા મળી રહી છે. સરકારી સૂત્રોના જણાવ્યા અનુસાર, ખાંડની વધતી કિંતોને કાબૂમાં રાખવા માટે શેરડી (Sugarcane) ના રસ અથવા સીરપમાંથી ઇથેનોલ (Ethanol) બનાવવાના નિર્ણય પર પુનર્વિચાર કરવામાં આવી રહ્યો છે.
Sugar Price Rise Ethanols Production – ઇથેનોલ ઉત્પાદન (Ethanol Production) નીતિમાં કેમ ફેરફાર જરૂરી બન્યો?
છેલ્લા કેટલાક સમયથી દેશમાં ખાંડ (Sugar) ના ઉત્પાદન અને બજારમાં તેની ઉપલબ્ધતાને લઈને અનિશ્ચિતતા ઊભી થઈ છે, જેના કારણે કિંતોમાં સતત વધારો નોંધાઈ રહ્યો છે. સામાન્ય જનતાને મોંઘવારીથી રાહત આપવા માટે સરકાર માટે ખાંડના પુરવઠાને સ્થિર રાખવો અત્યંત આવશ્યક બની ગયું છે. અગાઉ પેટ્રોલ (Petrol) માં મિશ્રણ માટે ઇથેનોલ બનાવવાના લક્ષ્ય હેઠળ શેરડી અને તેના બાય-પ્રોડક્ટ્સનો મોટા પ્રમાણમાં ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો, પરંતુ હવે વધતી કિંતોને જોતાં પ્રાથમિકતા ખાંડના સ્થાનિક બજારને નિયંત્રિત કરવાની બની ગઈ છે.
Sugar Price Rise Ethanols Production – ગન્ના અને ખાંડ મિલો (Sugar Mills) પર તેની શી અસર પડશે?
સરકારના આ સંભવિત પગલાથી દેશભરની સુગર મિલ્સ (Sugar Mills) અને ખેડૂતોના સમીકરણો બદલાઈ શકે છે. જો શેરડીના રસમાંથી ઇથેનોલનું ડાયવર્ઝન ઘટાડવામાં આવે અથવા બંધ કરવામાં આવે, તો મિલો પાસે ખાંડનું ઉત્પાદન વધારવાનો વિકલ્પ રહેશે. આનાથી બજારમાં ખાંડનો પુરવઠો સુધરશે અને કિંતોને કાબૂમાં રાખવામાં મદદ મળશે. જો કે, બીજી તરફ ઇથેનોલ ઉત્પાદન સાથે જોડાયેલા ઉદ્યોગોએ પોતાના ટાર્ગેટ પૂરા કરવા માટે વૈકલ્પિક સ્ત્રોતો જેમ કે મકાઈ (Maize) કે અન્ય અનાજ પર નિર્ભરતા વધારવી પડી શકે છે.
Sugar Price Rise Ethanols Production – આગામી સમયમાં સરકારનું આગવું પગલું શું હોઈ શકે?
પરિસ્થિતિની ગંભીરતાને ધ્યાનમાં રાખીને ખાદ્ય અને ગ્રાહક બાબતોના મંત્રાલય દ્વારા ટૂંક સમયમાં જ નવી માર્ગદર્શિકા (Guidelines) જાહેર કરવામાં આવી શકે છે. સરકારનું મુખ્ય લક્ષ્ય દેશમાં ખાદ્ય સુરક્ષા (Food Security) અને સંતુલિત કિંતો જાળવી રાખવાનું છે. ઊર્જા સ્વતંત્રતા અને ગ્રીન એનર્જી (Green Energy) ના લક્ષ્યોની સાથેસાથે સ્થાનિક સ્તરે મોંઘવારીને નિયંત્રિત કરવી પણ સરકારની સર્વોચ્ચ પ્રાથમિકતાઓમાં સામેલ છે.
👉 આ સમાચાર વાચો:
Madhuri Dixit TV Comeback ધકધક ગર્લનો નવો અંદાજ, ૨૪ વર્ષના લાંબા અંતરાલ બાદ નાના પડદે પરત ફરી રહી છે માધુરી દીક્ષિત, પૂછશે કરોડોના સવાલ
