News Continuous Bureau | Mumbai
આપણને સવારે કે સાંજે નાસ્તામાં ચા કે કોફી સાથે રોજ નવી વાનગી ટ્રાય કરવાની ઈચ્છા થાય છે, પણ બનાવવામાં સરળ હોય એવી વાનગી બનાવવી હોય છે, જેને લીધે આપણે શું બનાવવું એ વિચારતા જ રહીએ છીએ અને છેલ્લે બ્રેડ બટર ખાઈ લઈએ છીએ. ત્યારે આજે તમને જણાવીશું પનીર સેન્ડવીચ બનાવવાની રીત, જે બનાવવામાં ખૂબ જ સરળ છે અને તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. ચાલો જાણીએ, બનાવવાની રીત.
સામગ્રી:
12 સ્લાઈસ બ્રાઉન બ્રેડ
1/2 કપ છીણેલી કાકડી
1/2 કપ ડુંગળી
1/2 કપ કોબીજ
1 બારીક સમારેલ કેપ્સીકમ (લીલું મરચું)
2 ચમચી ધાણાજીરું
2 કપ પનીર
2 ચમચી કાળા મરી
4 ચમચી માખણ
1 ટામેટા બારીક સમારેલા
જરૂર મુજબ મીઠું
આ સમાચાર પણ વાંચો : રાહતના સમાચાર / ખાદ્ય તેલ થયું સસ્તું, ખરીદતા પહેલા જાણી લો 1 લીટરની કિંમત
પદ્ધતિ:
એક બાઉલમાં ડુંગળીને છોલીને ઝીણી સમારી લો. હવે એક વાસણમાં ચીઝને છીણી લો, પછી કોબીને છીણી લો. કેપ્સિકમ, ધાણાજીરું અને અન્ય સામગ્રીને એકસાથે મિક્સ કરો, તેમાં છીણેલું પનીર ઉમેરો. એક બ્રેડ સ્લાઈસ પર બટર લગાવો, સ્ટફિંગ મૂકીને બીજી સ્લાઈસથી ઢાંકી દો. સેન્ડવિચને લગભગ 2 મિનિટ સુધી ગ્રીલ કરો, સ્વાદિષ્ટ પનીર સેન્ડવીચ તૈયાર છે.
