News Continuous Bureau | Mumbai
સાઉથ ઇન્ડિયન ફૂડ ડિશ હવે બહુ ફેમસ થઇ ગઇ છે. અનેક લોકો ઢોસા ખાવાના શોખીન હોય છે. અનેક ઘરોમાં લોકોને ઢોસા બહુ ભાવતા હોય છે. જો કે ઢોસા અને ચટણી કોઇ સાથે ખાવા આપે તો મજ્જા પડી જાય છે. આજકાલ ઢોસામાં પણ અનેક પ્રકારની વેરાયટી આવે છે જેમાં મસાલા ઢોસા, પનીર ઢોસાથી લઇને અનેક પ્રકારની વેરાયટી આવે છે. તાજેતરમાં, એક વીડિયો સોશિયલ મીડિયા પર ખૂબ જ ઝડપથી વાયરલ થઈ રહ્યો છે, જેમાં વિક્રેતા બિલાડીના આકારમાં ઢોસા બનાવે છે.
I believe India’s street food vendors are the most innovative, resilient and impactful food influencers. More than any gourmet chef. Been wondering how to work with them to influence a nutritive food system.
Please applaud this guy’s artistic skills.
#StreetFood #Arakunomics pic.twitter.com/h7Bvrs5TTJ
— Manoj Kumar (@manoj_naandi) March 3, 2023
આ વાયરલ વીડિયોમાં વિક્રેતા ઢોસાનું ખીરું તવા પર નાખીને ઝડપથી તેને બિલાડીનો આકાર આપતા જોઈ શકાય છે. વિક્રેતાની આ કળાથી લોકો ખુબ પ્રભાવિત થઇ રહ્યા છે.
આ સમાચાર પણ વાંચો : દરોડા કે પૂછપરછ? CBIની ટીમ પહોંચી રાબડી દેવીના ઘરે, આ મામલે થઇ મોટી કાર્યવાહી..
