ન્યુઝ કન્ટિન્યુઝ બ્યુરો
મુંબઈ, 6 જાન્યુઆરી 2022
ગુરુવાર
મીઠું કોઈપણ ખોરાકનો સ્વાદ વધારવાનું કામ કરે છે. મર્યાદિત માત્રામાં મીઠાનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. રોક મીઠું સફેદ અને ગુલાબી રંગનું હોય છે. રોક મીઠાને ગુલાબી મીઠું, હિમાલયન મીઠું, રોક મીઠું, લાહોરી મીઠું અથવા હલાઇડ સોડિયમ ક્લોરાઇડ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.રોક મીઠું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. રોક મીઠું સૌથી શુદ્ધ મીઠું માનવામાં આવે છે. તે સામાન્ય રીતે ઉપવાસ દરમિયાન ખાવામાં આવે છે. ખનિજો, આયર્ન, ઝિંક મેગ્નેશિયમ જેવા પોષક તત્ત્વો રોક સોલ્ટમાં જોવા મળે છે, જે શરીરને ઘણા ફાયદા પહોંચાડવામાં મદદ કરી શકે છે. આહારમાં રોક સોલ્ટનો સમાવેશ કરીને પાચનતંત્રને સારું રાખી શકાય છે.તો આવો જાણીએ રોક મીઠું ખાવાના સ્વાસ્થ્ય લાભો વિશે
તણાવ:
રોક મીઠાના નિયમિત સેવનથી સેરોટોનિન અને મેલાટોનિન હોર્મોન્સ સંતુલિત થાય છે. જેના કારણે સ્ટ્રેસ આપણા પર હાવી નથી થઈ શકતો એટલે કે સેંધા મીઠું ખાવાથી તણાવની સમસ્યા દૂર થઈ શકે છે.
માથાનો દુખાવો:
જો તમે માથાના દુખાવાની સમસ્યાથી પરેશાન છો, તો તમારા માટે સેંધા મીઠું ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. માથાના દુખાવાથી છુટકારો મેળવવા માટે એક ગ્લાસ પાણીમાં લીંબુ અને રોક મીઠું ભેળવી પીવાથી આરામ મળે છે.
પાચન:
રોક મીઠું પાચન માટે સારું માનવામાં આવે છે. સોડિયમ અને પોટેશિયમના ગુણ રોક સોલ્ટમાં જોવા મળે છે, જે પાચનને સુધારવામાં મદદ કરે છે. તમે તેને સલાડ, શાકભાજી અને ખોરાકમાં ઉમેરીને તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
