શિયાળામાં ઉપજ અને આવક વધવાને કારણે શાકભાજીના ભાવમાં 60 થી 70 ટકાનો તફાવત. .

 જો કે ખેડૂતોને ઓછા ભાવ મળતા હોવાથી થોડી નિરાશા જોવા મળી રહી છે. લગ્નસરાની સિઝન હોવા છતાં આ તમામ શાકભાજીની માંગમાં વધુ વધારો થયો નથી

by kalpana Verat
Vegetable prices soar in winter season due to this reason

News Continuous Bureau | Mumbai

જથ્થાબંધ બજારમાં ટામેટાની સરેરાશ કિંમત 30 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. 5 થી 8 મી. તેનાથી વિપરીત, છૂટક બજારમાં ટામેટાંનો સરેરાશ ભાવ પ્રતિ કિલો રૂ. 20 છે. 20 થી 30 બોલાઈ રહી છે. જથ્થાબંધ બજારમાં પ્રતિ કિલો દૂધનો ભાવ રૂ. 5 થી 10 બોલાઈ રહી છે. તેનાથી વિપરિત આજે પણ છૂટક બજારમાં દૂધ પ્રતિ કિલો રૂ.10 છે. 30 થી 40નો ભાવ જણાવવામાં આવી રહ્યો છે. લીલી ડુંગળીના જથ્થાબંધ બજારમાં રૂ. 8ની આસપાસ ભાવની ચર્ચા થઈ રહી છે. જ્યારે છૂટક બજારમાં તેની કિંમત 30 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. 25 થી 35 જેટલી બોલાઈ રહી છે.

શિયાળામાં તાજા શાકભાજીના ઉત્પાદનમાં નોંધપાત્ર વધારો અને ખેતીવાડી ઉત્પન્ન બજાર સમિતિની આવકના કારણે જથ્થાબંધ બજારમાં કોબી, ફુલ, રીંગણ, ભટ્ટા, વટાણા સહિતના શાકભાજીના ભાવ રૂ.10 પ્રતિ કિલોએ પહોંચી ગયા છે. તે 5 થી 15ની રેન્જમાં આવી ગયો છે. કોબી અને ફ્લાવરની આવકમાં નોંધપાત્ર વધારો થતાં તેના પ્રતિ કિલોના ભાવ વધીને રૂ. ખેડૂતોને તે 5 થી 7 આસપાસ મળી રહ્યા છે. ઓણસાલ ચોમાસું સુધર્યું હોવાથી વેલોલ, પાપડી, તુવેર, દેશી મરચાં, ગોલર મરચાં, મેથી, ધાણા, લીલી ડુંગળી, રીંગણ, ભટ્ટા, રાયવૈયા, કોબી અને ફૂલો અને દૂધનો જથ્થાબંધ ભાવ પ્રતિ કિલો રૂ. લગભગ 10 થી 12 વાગ્યા છે. જો કે ખેડૂતોને ઓછા ભાવ મળતા હોવાથી થોડી નિરાશા જોવા મળી રહી છે.

આ સમાચાર પણ વાંચો: ફટકો / ગુટખા-પાન મસાલા પર લાગશે 38 ટકા વિશેષ ટેક્સ! સમિતિએ રજૂ કર્યો પ્રસ્તાવ

લગ્નસરાની સિઝન હોવા છતાં આ તમામ શાકભાજીની માંગમાં વધુ વધારો થયો નથી અને ખેડૂતોને યોગ્ય ભાવો મળી રહ્યા નથી. આ વર્ષે જથ્થાબંધ બજારમાં કોબીના ભાવ 30 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. 2.60 થી 4.50 અથવા રૂ. તે લગભગ 5 છે. પરંતુ છૂટક બજારમાં કોબીનો ભાવ રૂ. તે 20 થી 30 સુધીની છે. આ રીતે પહેલા જથ્થાબંધ વેપારી અને પછી છૂટક વેપારી મળીને લગભગ 300 થી 400 ટકા જેટલો ભાવ વધારો કરે છે અને પછી તેને બજારમાં વેચે છે. જોકે, ગયા વર્ષે શિયાળામાં છૂટક ગ્રાહકોને કોબીનું વેચાણ રૂ.10 હતું. આજે કોબીજના ભાવ 50 થી 60 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. 30 થી 40ના ભાવમાં મળે છે.

આમ, ગત વર્ષની સરખામણીએ આ વર્ષે ભાવમાં આશરે 30 થી 40 ટકાનો ઘટાડો નોંધાયો છે.જથ્થાબંધ બજારમાં રેતીનો સરેરાશ ભાવ પ્રતિ કિલો રૂ.8 થી 12 આસપાસ છે. જે નવેમ્બર મહિનામાં રૂ. તે 22 થી 24 આસપાસ હતો. વેલોલ છૂટક બજારમાં આજે રૂ. જેની કિંમત 40 થી 50ની આસપાસ જણાવવામાં આવી રહી છે.

આ સમાચાર પણ વાંચો: કામની વાત / બેંકમાંથી નથી મળી રહી લોન? ઓછું થઈ ગયું છે સિબિલ સ્કોર, નોટ કરી લો વધારવાની સરળ રીત

You Might Be Interested In

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More