પાકિસ્તાનના રસ્તે ભારત? સરકારના આ નિર્ણયમાં વિલંબને કારણે ઘઉંના ભાવમાં રેકોર્ડ ઉછાળો!

દેશમાં ઘઉંની કિંમત રેકોર્ડ સ્તરે પહોંચી ગઈ છે. મીડિયા રિપોર્ટ્સ મુજબ ગયા વર્ષના ઓછા ઉત્પાદનને કારણે સ્થાનિક બજારમાં ઘઉંની અછત સર્જાઈ છે. સરકાર વધારાનો સ્ટોક જાહેર કરવામાં વિલંબ કરી રહી છે.

by Dr. Mayur Parikh
Wheat Price: After Rice and Pulses, Flour Prices now rise, Wheat prices at six-month highs..

News Continuous Bureau | Mumbai

દેશમાં ઘઉંની કિંમત ( Wheat prices ) રેકોર્ડ સ્તરે પહોંચી ગઈ છે. મીડિયા રિપોર્ટ્સ મુજબ ગયા વર્ષના ઓછા ઉત્પાદનને કારણે સ્થાનિક બજારમાં ઘઉંની અછત સર્જાઈ છે. સરકાર ( government ) વધારાનો સ્ટોક જાહેર કરવામાં વિલંબ કરી રહી છે. આ કારણે બજારમાં પુરવઠો ઓછો છે અને ભાવ વધી રહ્યા છે.

મહત્વનું છે કે ભારત વિશ્વમાં ઘઉંના ઉત્પાદનમાં બીજા ક્રમે છે. પરંતુ ગત વર્ષે વધતી ગરમીના કારણે ઘઉંના ઉત્પાદનને અસર થઈ હતી. યુક્રેન પર રશિયાના હુમલા બાદ વિશ્વભરમાં ઘઉંનું સંકટ સર્જાયું હતું. આ કારણે ભારતમાંથી નિકાસ વધવા લાગી અને સ્થાનિક સ્તરે ભાવ વધી રહ્યા હતા. આ સ્થિતિનો સામનો કરવા માટે સરકારે મે 2022માં ઘઉંની નિકાસ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો હતો.

જોકે તેમ છતાં નિકાસ પર પ્રતિબંધ હોવા છતાં દેશમાં ઘઉંના ભાવ સ્થિર થવાનું નામ નથી લઈ રહ્યા. વેપારીઓનું કહેવું છે કે આ એક સંકેત છે કે ગયા વર્ષે ઘઉંના ઉત્પાદનમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો હતો. સરકારી ડેટા અનુસાર, 2022માં દેશમાં ઘઉંનું ઉત્પાદન 106.84 મિલિયન ટન હતું, જે એક વર્ષ પહેલા 109.59 મિલિયન ટન હતું.

નવા પાકના આગમન પછી જ ભાવમાં નરમાઈ!

દરમિયાન સરકારે પ્રધાનમંત્રી ગરીબ કલ્યાણ અન્ન યોજના બંધ કરી દીધી છે. સરકારના આ નિર્ણય પછી, FCI પાસે તેના વેરહાઉસમાં 113 લાખ ટન ઘઉંનો સ્ટોક હશે, જે 74 લાખ ટનની બફર સ્ટોક મર્યાદા કરતાં વધુ છે. સરકારે ઘઉંની નિકાસ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો છે, તેમ છતાં તેના ઘઉંના ભાવ સતત વધી રહ્યા છે. ઘઉંનો નવો સ્ટોક માર્ચ-એપ્રિલમાં બજારમાં આવવાની ધારણા છે ત્યારબાદ ભાવમાં નરમાઈ જોવા મળી શકે છે. એવી અપેક્ષા રાખવામાં આવી રહી હતી કે સરકાર તેના અનામતમાંથી સ્ટોક મુક્ત કરશે, પરંતુ હજુ સુધી એવું થયું નથી. ઘઉં અને લોટના ભાવમાં ભારે ઉછાળો આવ્યા બાદ, લોટ મિલ માલિકો સરકાર પાસે ઘઉંને ખુલ્લા બજારમાં વેચાણ યોજના હેઠળ ઉપલબ્ધ કરાવવાની માંગ કરી રહ્યા છે.

આ સમાચાર પણ વાંચો:  ગુડ ન્યૂઝ / નીતિન ગડકરીના નિર્ણયથી સરકારની થઈ મોટી કમાણી, ફાસ્ટેગને લઈ આવી મોટી ખુશખબર!

એક વર્ષમાં લોટ 40 ટકા મોંઘો!

જો છેલ્લા એક વર્ષમાં ઘઉં અને લોટના ભાવની હિલચાલ પર નજર કરીએ, તો ગ્રાહક બાબતોના મંત્રાલયના ડેટા અનુસાર, 1 એપ્રિલ, 2022ના રોજ ઘઉંની સરેરાશ કિંમત (મોડલ પ્રાઇસ) 22 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હતી, જે વધી ગઈ. 23 જાન્યુઆરી, 2023ના રોજ રૂ. 28 પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી ગયો છે. એટલે કે આ સમયગાળા દરમિયાન કિંમતોમાં 27 ટકાથી વધુનો ઉછાળો આવ્યો છે. લોટની સરેરાશ કિંમત, જે 1 એપ્રિલ, 2022ના રોજ 25 રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામ હતી, તે 23 જાન્યુઆરી, 2023ના રોજ 35 રૂપિયા પ્રતિ કિલોએ પહોંચી ગઈ છે. એટલે કે 10 મહિનામાં લોટ 40 ટકા મોંઘો થયો છે. ઘઉંના લોટની કિંમત વધુ હોવાને કારણે થાળીમાં માત્ર રોટલી જ મોંઘી નથી થતી, સાથે લોટમાંથી બનેલી અન્ય વસ્તુઓ, બિસ્કીટ, બ્રેડ વગેરે પણ મોંઘી થઈ જાય છે.

You Might Be Interested In

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More