ફાઈબર રિચ ડાયટઃ ફાઈબરથી ભરપૂર આહાર યાદશક્તિને તેજ રાખવામાં મદદ કરે છે, ‘આ’ ફળો ફાયદાકારક બની શકે છે!

હોવર્ડ યુનિવર્સિટીના હેલ્થ રિપોર્ટ અનુસાર, જે લોકો તેમના આહારમાં ફાઈબરનો ઉપયોગ કરે છે તેમને ડિમેન્શિયા થવાનું જોખમ ઓછું હોય છે.

by Dr. Mayur Parikh
Fiber Rich Diet increases brain power

News Continuous Bureau | Mumbai

પોષણ ટિપ્સ: તમારા આહારમાં ફાઇબરયુક્ત ખોરાકનો સમાવેશ કરવાથી ઘણા ફાયદા થઈ શકે છે. આહારમાં ફાઈબરયુક્ત ખોરાકનો સમાવેશ સ્વાસ્થ્ય માટે સારો માનવામાં આવે છે. આ પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. કબજિયાતમાં રાહત મળે છે. જો તમારે વજન ઓછું કરવું હોય અને ડાયાબિટીસથી દૂર રહેવું હોય તો ફાઈબરથી ભરપૂર આહાર લેવાથી જબરદસ્ત ફાયદો થઈ શકે છે. સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે ફાઈબરથી ભરપૂર ખોરાક લેવાથી બ્લડ સુગરનું સ્તર નિયંત્રણમાં રહે છે અને ભૂખ ઓછી થાય છે. આ સિવાય ડિમેન્શિયાનું જોખમ ઓછું થાય છે. આ રોગમાં વ્યક્તિ ભુલવાની સમસ્યાથી પીડાય છે. સારા સ્વાસ્થ્ય માટેદરરોજ તમારા આહારમાં 25 થી 35 ગ્રામ ફાઈબરનું સેવન કરવાથી ઘણા ફાયદા થાય છે. જો કે, મોટાભાગના લોકોને દરરોજ માત્ર 15 ગ્રામ ફાઇબર મળે છે. તો તમારી ફાઇબર જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા તમારે શું સામેલ કરવું જોઈએ? આવો જાણીએ આ વિશે વધુ…

એવોકાડો

એવોકાડો સ્લાઈસનું સેવન કરવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે. આ ફળ હેલ્ધી ફેટ્સ અને ફાઈબરથી ભરપૂર છે. તેમાં 6.7 ગ્રામ ફાઈબર હોય છે. એવોકાડો ફળ વિટામિન-સી, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, વિટામિન-ઇ અને વિટામિન-બીથી ભરપૂર છે. તેનું સેવન કરવાથી હૃદય અને આંખનું સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે. તે ઓસ્ટીયોપોરોસીસનું જોખમ પણ ઘટાડે છે. તે હાડકા સંબંધિત રોગ છે. તેથી, સ્વસ્થ શરીર માટે એવોકાડોનું સેવન કરવું જોઈએ.

સફરજન અને કેળા

સફરજન અને કેળામાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે. 100 ગ્રામ સફરજન 2.4 ગ્રામ ફાઈબર પ્રદાન કરે છે. તેમજ કેળામાં 2.6 ગ્રામ ફાઈબર હોય છે. કેળામાં વિટામિન-સી, વિટામિન-બી અને પોટેશિયમ સહિત અન્ય ઘણા પોષક તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. કેળા ખાવાથી શરીરમાં ફાઈબર અને પ્રોટીનની ઉણપ દૂર થાય છે. તેથી દરરોજ સફરજન અને કેળાનું સેવન કરો.

ગ્રામ

ચણામાં ફાઈબર અને પ્રોટીન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. દરરોજ 100 ગ્રામ ચણા ખાવાથી શરીરને 7.6 ગ્રામ ફાઈબર મળે છે. તમારા નિયમિત આહારમાં ચણાનો સમાવેશ કરવાથી પાચનતંત્ર સ્વસ્થ રહે છે અને સ્નાયુઓને સારું પ્રોટીન મળે છે. તેથી, તંદુરસ્ત સ્વાસ્થ્ય જાળવવા માટે યોગ્ય માત્રામાં ચણાનું સેવન કરો.

 

(નોંધઃ ઉપરોક્ત તમામ મુદ્દાઓ ન્યુઝ કંટીન્યુઝ દ્વારા વાચકોને માત્ર માહિતી તરીકે આપવામાં આવ્યા છે. આના પરથી કોઈ દાવો કરતું નથી. તેથી કોઈપણ સારવાર, આહાર અને દવા નિષ્ણાતની સલાહથી લેવી જોઈએ.)

 

આ સમાચાર પણ વાંચો : તુલસીના પાંદડા માત્ર પૂજા માટે જ નહીં પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ છે ફાયદાકારક, પાનના સેવનથી દૂર રહે છે આ રોગો.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More