News Continuous Bureau | Mumbai
Mumbai Eateries FDA Action મુંબઈમાં તહેવારોની મોસમ પૂર્વે ખાદ્ય સુરક્ષા અને ગુણવત્તા જાળવવા માટે ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન (FDA) દ્વારા હાથ ધરાયેલી તપાસમાં મોટો ખુલાસો થયો છે; બોલિવૂડ સેલિબ્રિટીઓમાં અત્યંત લોકપ્રિય એવા અંધેરી વેસ્ટના ‘સૂરજ લામા મોમોઝ’ (Suraj Lama Momos) સહિત શહેરના ૮ જાણીતા ફૂડ આઉટલેટ્સ વિરુદ્ધ સ્વચ્છતા અને ફૂડ હેન્ડલિંગના નિયમોના ગંભીર ઉલ્લંઘન બદલ કડક દંડાત્મક પગલાં ભરવામાં આવ્યા છે.
Mumbai Eateries FDA Action – એફડીએ દ્વારા સઘન તપાસ: 5 એકમોના લાયસન્સ સસ્પેન્ડ, 3 ના રદ
મહારાષ્ટ્ર એફડીએ કમિશનરના માર્ગદર્શન હેઠળ મુંબઈ અને ઉપનગરોમાં ખાદ્ય સુરક્ષા ધોરણોની ચકાસણી માટે વિશેષ ઝુંબેશ ચલાવવામાં આવી હતી. તપાસ દરમિયાન વિવિધ આઉટલેટ્સમાં ખાદ્ય સામગ્રીના સંગ્રહ, પ્રોસેસિંગ અને આરોગ્યપ્રદ વ્યવસ્થામાં ગંભીર ખામીઓ સામે આવી હતી. આ નિરીક્ષણ બાદ એફડીએ દ્વારા નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરનાર પાંચ સંસ્થાઓના ફૂડ લાયસન્સ સસ્પેન્ડ (Licence Suspended) કરવામાં આવ્યા છે, જ્યારે બેઝિક સેફ્ટી ધોરણોનું પાલન કરવામાં સદંતર નિષ્ફળ રહેલા અન્ય ત્રણ આઉટલેટ્સના ફૂડ લાયસન્સ કાયમ માટે રદ (Licence Cancelled) કરી દેવાયા છે.
Mumbai Eateries FDA Action – બોલિવૂડ સેલેબ્સના માનીતા મોમોઝ આઉટલેટમાં સ્વચ્છતાના અભાવે કાર્યવાહી
આ કાર્યવાહીમાં સૌથી ચર્ચાસ્પદ નામ અંધેરી વેસ્ટ સ્થિત સૂરજ લામા મોમોઝનું સામે આવ્યું છે, જે અસંખ્ય બોલિવૂડ સિતારાઓ અને સોશિયલ મીડિયા ફૂડ વ્લોગર્સનું માનીતું સરનામું માનવામાં આવે છે. એફડીએ અધિકારીઓના જણાવ્યા મુજબ, અહીં રસોડામાં સ્વચ્છતાનો અભાવ, દૂષિત થવાની શક્યતા ધરાવતી સ્થિતિમાં રાખવામાં આવતી સામગ્રી અને આરોગ્યપ્રદ સંગ્રહના ધોરણો જળવાતા ન હોવાનું જણાયું હતું. જેના કારણે આ આઉટલેટનું લાયસન્સ અસ્થાયી રૂપે સ્થગિત કરી દેવામાં આવ્યું છે. આ ઉપરાંત કાલીના, સાંતાક્રુઝ અને વિલે પાર્લેના અન્ય ક્લાઉડ કિચન તથા જાણીતી બ્રાન્ડ્સ સામે પણ કાર્યવાહી કરવામાં આવી છે.
Mumbai Eateries FDA Action – તહેવારો દરમિયાન રાજ્યભરમાં કડક ચેકિંગ અને ગુના નોંધાયા
આગામી મોટા તહેવારોને ધ્યાનમાં રાખીને ફૂડ સેફ્ટી રેગ્યુલેટરે સમગ્ર રાજ્યમાં ‘ફેસ્ટિવલ એન્ફોર્સમેન્ટ કેલેન્ડર’ (Festival Enforcement Calendar) અમલમાં મૂક્યું છે. મુંબઈ ઉપરાંત કોંકણ, પુણે અને નાસિક વિભાગોમાં પણ પ્રતિબંધિત અને ભેળસેળયુક્ત ખાદ્ય પદાર્થો સામે દરોડા પાડવામાં આવ્યા છે, જ્યાં કરોડો રૂપિયાનો શંકાસ્પદ જથ્થો જપ્ત કરી એફઆઈઆર (FIR) નોંધી કાયદેસરની ધરપકડ કરવામાં આવી છે. ફૂડ વિભાગે તમામ હોટલો અને રેસ્ટોરન્ટ્સને કડક ચેતવણી આપી છે કે ગ્રાહકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે ચેડાં કરનારા કોઈપણ વેપારી કે સંસ્થાને બક્ષવામાં આવશે નહીં.
👉 આ સમાચાર વાચો:
Naveen Patnaik Joins INDIA Bloc March ઈન્ડિયા ગઠબંધનની કૂચમાં નવીન પટનાયકે આપ્યું મોટું સરપ્રાઈઝ બીજેડીનું સમર્થન, તો આ 2 મોટા પક્ષોએ બનાવી દૂરી
