News Continuous Bureau | Mumbai
Vegetarian thali Price: ફરી એકવાર વેજ થાળી ( Veg thali ) ના ભાવમાં વધારો થયો છે. નોનવેજ થાળીના ભાવ ( Price ) માં ફરી ઘટાડો થયો છે. તેની પાછળનું કારણ એવું કહેવાય છે કે ડુંગળી, ટામેટા, બટેટા અને શાકભાજીના ભાવમાં વધારા ( price hike ) ને કારણે વેજ થાળી મોંઘી થઈ છે.
જ્યારે નોન વેજ થાળીમાં 7 ટકાનો ઘટાડો થયો છે. CRISIL માર્કેટ ઇન્ટેલિજન્સ એન્ડ એનાલિસિસ દર મહિને રોટી ચાવલ રેટ રિપોર્ટ રજૂ કરે છે. આ રિપોર્ટ અનુસાર માર્ચ મહિનામાં વેજ થાળીના ભાવમાં 7 ટકાનો વધારો થયો છે.
નોન વેજ થાળીમાં 7 ટકાનો ઘટાડો થયો છે..
નોન-વેજ થાળીની વાત કરીએ તો મરઘાંની કિંમત ઘટી રહી છે. જેના કારણે નોન વેજ થાળીમાં 7 ટકાનો ઘટાડો થયો છે. રોટલી, શાક, ભાત, કઠોળ, દહીં અને સલાડ ધરાવતી વેજીટેબલ થાળીના ભાવમાં 27 ટકાનો વધારો થયો છે. એક વર્ષ માટે વેજ થાળીની કિંમત 25-5 રૂપિયા હતી, જ્યારે ફેબ્રુઆરી 2024માં વેજ થાળીની કિંમત વધીને 27.4 રૂપિયા થઈ ગઈ હતી.
દેશમાં ડુંગળી, ટામેટા અને બટાકાના ભાવમાં વધારો થયો છે. જેના કારણે વેજ થાળીના ભાવમાં પણ વધારો થયો છે. નાણાકીય વર્ષમાં વાર્ષિક ધોરણે ડુંગળી 40 ટકા, ટામેટા 36 ટકા અને બટાટા 22 ટકા મોંઘા થયા છે.
આ સમાચાર પણ વાંચો : શું તમને ખબર છે, અલીબાગ બીચને તેનું નામ કઈ રીતે મળ્યું.. જાણો શું છે આ રસપ્રદ વાર્તા..
રિપોર્ટ અનુસાર ચોખાના ભાવમાં ગયા વર્ષની સરખામણીમાં 14 ટકાનો વધારો થયો છે. તે જ સમયે, દાળના ભાવમાં 22 ટકાનો વધારો થયો છે.
નોન-વેજ થાળીમાં માત્ર દાળ અને ચિકન હોય છે. ગયા વર્ષની સરખામણીમાં નોનવેજ થાળી ( Non veg Thali ) ની કિંમત રૂ. 9.2ની સામે ઘટીને રૂ. 54.9 થઈ ગઈ છે. ફેબ્રુઆરી પહેલા નોનવેજ થાળીની કિંમત 54 રૂપિયા વધુ હતી. રમઝાનને કારણે માંસાહારીનો પુરવઠો વધ્યો છે. બ્રોઈલના ભાવમાં 5 ટકાનો વધારો થયો છે. પરંતુ આ પહેલા વર્ષે દહાડે બ્રોઈલરના ભાવમાં ઘટાડો થતા નોનવેજ થાળીના ભાવમાં ઘટાડો થયો છે.
શાકાહારી થાળી નોન-વેજ થાળી કરતાં વર્ષોવર્ષ મોંઘી કેમ થઈ રહી છે? જાણો શું આનું કારણ..
