News Continuous Bureau | Mumbai 

FDA action: મુંબઈની એક પ્રખ્યાત હોટલના ખોરાકમાંથી મૃત ઉંદર ( dead rat ) મળી આવ્યા બાદ ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશન (FDA) વિભાગના અધિકારીઓ સક્રિય થઈ ગયા છે. ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશને મુંબઈની પ્રખ્યાત હોટલ ( Hotel ) અને રેસ્ટોરન્ટ પર દરોડા પાડવાનું શરૂ કર્યું છે.

મુંબઈ શહેરમાં છેલ્લા બે મહિનામાં FDA એટલે કે ફૂડ એન્ડ ડ્રગ એડમિનિસ્ટ્રેશનએ 137 જેટલી હોટેલ્સ તથા રેસ્ટોરન્ટ્સને ( restaurants ) સુધારાની નોટિસ મોકલી છે. આમાંથી 15 હોટલોને તેમની કામગીરી રોકવા માટે નોટિસ ( notice  ) પાઠવવામાં આવી છે. એફડીએએ આવી હોટલોને અઘોષિત તપાસમાં મોટી ખામીઓ મળ્યા બાદ કામગીરી બંધ કરવા જણાવ્યું છે. આ ઉપરાંત વિવિધ નિયમોના ઉલ્લંઘન બદલ 1,70,000 રૂપિયાનો દંડ વસૂલવામાં આવ્યો છે.

સ્વચ્છતાના ધોરણોનું પાલન કરવાની ચેતવણી

મીડિયામાં પ્રકાશિત અહેવાલો મુજબ જે હોટલોને સુધારાની નોટિસ જારી કરવામાં આવી છે તેમને 15 દિવસની અંદર સ્વચ્છતાના ધોરણોનું પાલન કરવા ચેતવણી આપવામાં આવી છે અને જો તેઓ ધોરણોનું પાલન નહીં કરે તો જોગવાઈઓ મુજબ તેમનું લાયસન્સ સસ્પેન્ડ ( License suspended )  અથવા રદ કરવામાં આવશે.

છેલ્લા બે મહિનામાં એફડીએએ મુંબઈમાં 152 હોટેલ્સની તપાસ કરી છે. તેમાંથી 15ને સ્વચ્છતાના અભાવ, લાઇસન્સનો અભાવ વગેરેને કારણે તેમની કામગીરી બંધ કરવાનું કહેવામાં આવ્યું છે. એફડીએના જોઈન્ટ કમિશનર (ફૂડ) શૈલેષ આધવે જણાવ્યું હતું કે આ તમામ તપાસ નિયમિત હતી. જોકે, એફડીએ કમિશનર અભિમન્યુ કાલેએ ચુનંદા હોટલો પર વિશેષ ઝુંબેશ હાથ ધરવા સૂચના આપી હતી. ફૂડ બિઝનેસ ઓપરેટર્સ (FBOs) જે સુધારાની સૂચનાનું પાલન નહીં કરે તેમના લાયસન્સ સસ્પેન્ડ કરવામાં આવશે. સસ્પેન્શન પછી, જો (FBO) કારણ બતાવો નોટિસનો સંતોષકારક જવાબ નહીં આપે, તો લાઇસન્સ રદ કરવામાં આવશે, સમીક્ષામાં જણાવાયું છે.

આ સમાચાર પણ વાંચો : Mumbai: ડમ્પર પલટી ખાતા દાદર-સાયન રસ્તા પર ત્રણ કલાક સુધી ટ્રાફિક જામ, મુંબઇગરા બેહાલ.. જાણો સંપુર્ણ મામલો વિગતે..વાંચો અહીં..

મુંબઈમાં મોટાભાગની રેસ્ટોરાં કે હોટલોમાં સ્વચ્છતાનો અભાવ

નિરીક્ષણ દરમિયાન તેમણે જોયું કે મુંબઈમાં મોટાભાગની રેસ્ટોરાં કે હોટલોમાં સ્વચ્છતાનો અભાવ હતો. ગંદા રસોડા, ખુલ્લા ડસ્ટબિન, વાસી ખોરાક અને ટોપી અને ગ્લવ્સ વિના કામ કરતા કર્મચારીઓ જોવા મળ્યા હતા, જે FDA નિયમોની વિરુદ્ધ છે. સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં, શહેરની પ્રખ્યાત ખાણીપીણી બડેમિયાના ત્રણ આઉટલેટ્સને FDA દ્વારા બંધ-અને-બંધ નોટિસ આપવામાં આવી હતી. આ ફૂડ જોઈન્ટ્સ ફૂડ લાયસન્સ વિના કામ કરતા હોવાનું જણાયું હતું.

શહેરમાં 18,481 રજિસ્ટર્ડ હોટેલ્સ

વધુમાં, ફૂડ સેફ્ટી ઇન્સ્પેક્ટર (FSOs) શહેરમાં રેસ્ટોરન્ટ્સની મુલાકાત લેવાનું ચાલુ રાખશે અને ખાદ્યપદાર્થો ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ એક્ટ, 2006ના નિયમોનું પાલન કરે છે કે કેમ તે તપાસશે. ઉલ્લેખનીય છે કે શહેરમાં 18,481 રજિસ્ટર્ડ હોટેલ્સ તથા રેસ્ટોરન્ટ્સ છે.