News Continuous Bureau | Mumbai
FDA Action on Restaurant મુંબઈના પોશ વિસ્તાર નરીમાન પોઈન્ટ (Nariman Point) ખાતે આવેલા જાણીતા ‘સ્ટેટસ રેસ્ટોરન્ટ’માં સ્વચ્છતાના ધજાગરા ઉડાવતી એક ચોંકાવનારી ઘટના સામે આવી છે. હોટેલના વાસણ ધોવાના સ્થળે જ એક કર્મચારી દ્વારા મોં ધોવામાં આવતો હોવાનો વીડિયો વાયરલ થયા બાદ એફડીએ (FDA) ના વડા તુકારામ મુંઢે એ તાત્કાલિક એક્શન લઈને રેસ્ટોરન્ટનો પરવાનો (License) રદ કરી દીધો છે.
FDA Action on Restaurant – સ્વચ્છતાના નિયમોનું ગંભીર ઉલ્લંઘન અને વાયરલ વીડિયો
કોઈપણ ખાદ્ય સંસ્થાન (Food establishment) માટે ગ્રાહકોની તબિયત અને સ્વચ્છતા સર્વોપરી હોય છે. પરંતુ, આ પ્રખ્યાત રેસ્ટોરન્ટના કિચન અને ડિશ વોશિંગ એરિયા (Dish washing area) માં ગંભીર બેદરકારી જોવા મળી હતી. જ્યાં ગ્રાહકો માટે ખાવાના વાસણો ધોવામાં આવે છે, તે જ જગ્યાએ કર્મચારી દ્વારા મોં ધોવામાં આવતું હોવાનો વીડિયો સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થતાં ખળભળાટ મચી ગયો હતો.
FDA Action on Restaurant – તુકારામ મુંઢેની આગેવાનીમાં ફૂડ સેફ્ટી વિભાગની લાલ આંખ
આ મામલો ધ્યાનમાં આવતા જ ફૂડ એન્ડ ડ્રગ્સ એડમિનિસ્ટ્રેશન (FDA) ના અધિકારીઓ હરકતમાં આવ્યા હતા. વહીવટી તંત્રના આકરા સ્વભાવ માટે જાણીતા અધિકારી તુકારામ મુંઢે (Tukaram Mundhe) ના આદેશ અનુસાર તરત જ સ્થળ તપાસ કરવામાં આવી હતી અને ગ્રાહકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે ચેડાં કરવા બદલ હોટેલ વિરુદ્ધ કાયદેસરની દંડાત્મક કાર્યવાહી હાથ ધરવામાં આવી હતી.
FDA Action on Restaurant – અન્ય હોટેલો અને રેસ્ટોરન્ટ સંચાલકો માટે સખત ચેતવણી
આ કડક કાર્યવાહી બાદ મુંબઈ અને આસપાસના વિસ્તારના તમામ હોટેલ માલિકો અને કેટરર્સ (Caterers) માં ફફડાટ ફેલાઈ ગયો છે. એફડીએ દ્વારા સ્પષ્ટ ચેતવણી આપવામાં આવી છે કે જો કોઈ પણ જગ્યાએ ફૂડ સેફ્ટી અને હાઈજીન (Food safety and hygiene) ના નિયમોનો ભંગ થતો જણાશે, તો કોઈપણ પ્રકારની ક્ષમા વિના સીધી જ પરવાના રદ કરવાની કે હોટેલ સીલ કરવાની કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.
👉 આ સમાચાર વાચો:
Gen Z Protests યુવા આંદોલનની અગ્નિપરીક્ષામાં સરકાર ઘૂંટણિયે? શું મોદી અને RSS વચ્ચે મતભેદો ઊંડા થઈ રહ્યા છે?