News Continuous Bureau | Mumbai
ઘરેલું ગેસ સિલિન્ડરના ભાવમાં રૂ. 50નો વધારો થતાં પહેલેથી જ મોંઘવારીનો સામનો કરી રહેલી ગૃહિણીઓનું બજેટ ખોરવાઈ ગયું છે. આ સાથે કોમર્શિયલ ઉપયોગ માટેના સિલિન્ડરની કિંમતમાં 350 રૂપિયાનો વધારો થયો હોવાથી મુંબઈકરોનું રેસ્ટોરન્ટનું મેનુ 5 થી 10 ટકા મોંઘું થશે. આથી ગ્રાહકોએ આગામી દિવસોમાં રેસ્ટોરન્ટમાં ભોજન માટે વધુ પૈસા ચૂકવવાની તૈયારી કરવી પડશે.
પૂર્વોત્તર રાજ્યની ચૂંટણીઓ બાદ જાહેર તેલ કંપનીઓએ ગેસ સિલિન્ડરના ભાવમાં વધારો કરવાની જાહેરાત કરી છે. જેમાં કોમર્શિયલ ઉપયોગ માટેના સિલિન્ડરમાં 350 રૂપિયાનો વધારો કરવામાં આવ્યો છે. હોટલ, રેસ્ટોરન્ટ અને વેરહાઉસમાં પણ કોમર્શિયલ સિલિન્ડરનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. તેથી, મુંબઈના રેસ્ટોરન્ટ માલિકોના સંગઠન આહારના પ્રમુખ સુકેશ શેટ્ટીએ મીડિયા સાથેની વાતચીતમાં જણાવ્યું હતું કે આગામી થોડા દિવસોમાં મુંબઈની હોટેલ અને રેસ્ટોરન્ટમાં મેનૂના દરમાં 5 થી 10 ટકાનો વધારો કરવામાં આવશે.
આ સમાચાર પણ વાંચો : અદાણી-હિંડનબર્ગ કેસમાં સુપ્રીમ કોર્ટનો મોટો આદેશ, નિવૃત્ત જજની અધ્યક્ષતામાં કમિટી કરશે તપાસ.. આ તારીખ સુધીમાં આપશે રિપોર્ટ
પહેલેથી જ શાકભાજીથી લઈને મસાલા સુધીના ભાવ વધી ગયા છે. સિલિન્ડરની કિંમતમાં 350 રૂપિયાનો વધારો થયો હોવાથી તેની અસર રેસ્ટોરન્ટના બજેટ પર પડશે. એક મધ્યમ કદની રેસ્ટોરન્ટને દરરોજ સરેરાશ બેથી ત્રણ ગેસ સિલિન્ડરની જરૂર પડે છે અને નવા ટેરિફને કારણે દરરોજ રૂ. 1,000નો બોજ પડશે. એટલે કે દર મહિને 30 હજાર રૂપિયા વધુ. તેથી અમારે મેનુની કિંમતમાં 5 થી 10 ટકાનો વધારો કરવો પડશે. પરંતુ અચાનક ભાવ વધારો શક્ય નથી કારણ કે જો ભાવ વધારો ગ્રાહકને અસર કરે છે. તેથી રેસ્ટોરન્ટ સંચાલકો ગ્રાહકોને ગુમાવવા ન પડે તે રીતે દરોમાં વધારો કરે છે..