News Continuous Bureau | Mumbai
Gurugram Pav Bhaji: બહુ ઓછા લોકો એવા જોવા મળે છે જેમને પાવભાજી પસંદ નથી. પરંતુ હરિયાણાના ગુરુગ્રામમાં, લોકો પાવભાજી ખાવા માટે આવે છે કારણ કે તેઓ તેને પ્રેમ કરે છે, બીજુ કારણ કે જે વ્યક્તિ તેને બનાવે છે તે ખાસ છે. આ ઉપરાંત આ પાવભાજીનો સ્વાદ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. સેક્ટર 15માં ઉપલબ્ધ, આ પાવભાજી કુશેશ્વર ભગત દ્વારા બનાવવામાં આવી છે, જેમણે ખરેખર ભારતના રાષ્ટ્રપતિ બનવા માટે ચૂંટણી લડી છે.
કુશેશ્વરે 5 વખત ચૂંટણી મેદાનમાં પોતાનું નસીબ અજમાવ્યું.
કુશેશ્વરે 5 વખત ચૂંટણી મેદાનમાં પોતાનું નસીબ અજમાવ્યું. પરંતુ દરેક વખતે તેઓ નિરાશ થયા. તેઓ રાજ્યસભા અને લોકસભા બંને માટે ચૂંટણી લડી ચૂક્યા છે. તદુપરાંત, તેમણે પ્રમુખ પદ માટે પોતાનું નામાંકન આપ્યું હતું. ખાસ વાત એ છે કે તે બિહારથી મુંબઈ આવ્યો હતો અને પાવભાજી બનાવતા શીખ્યો હતો. તેઓ મુંબઈથી ગુરુગ્રામ ગયા અને પાવભાજીનો વ્યવસાય શરૂ કર્યો.
આ સમાચાર પણ વાંચો: Realme 11 Pro+ 5G એ વેચાણના પ્રથમ દિવસે ભારતમાં 60,000 થી વધુ યુનિટ વેચ્યા
તેમની પાવભાજીની વિશેષતા એ છે કે તેઓ તેને શુદ્ધ માખણમાં બનાવે છે. જે આ પાવભાજીને એક અલગ સ્વાદ આપે છે. માત્ર જીવનનિર્વાહનો ખર્ચ ઉઠાવવા માટે તેણે પાવભાજી બનાવવાની કળા શીખી. તે તેમાં એટલો પારંગત થઈ ગયો કે તેના દ્વારા બનાવેલી પાવભાજીનો સ્વાદ લોકોની જીભ પર તરવરતો રહે છે. આ સ્વાદને કારણે જ તેઓ ગુરુગ્રામમાં ઘણા લોકો દ્વારા ઓળખાય છે.
આ ઓળખના બળ પર તેમણે સીધા ભારતના રાષ્ટ્રપતિ બનવાનું સપનું જોયું અને મેદાનમાં ઉતર્યા. પરંતુ દરેક વખતે તેઓ નિષ્ફળ રહ્યા હતા. પરંતુ ભલે તે રાજકીય મેદાનમાં ન જીતી શક્યા હોય, પરંતુ પાવભાજીએ ઘણા લોકોના દિલ જીતી લીધા છે.
