News Continuous Bureau | Mumbai
Ajwain Water : રસોડામાં હાજર અજવાઇન એક મસાલો છે જેનો ઉપયોગ અનેક પ્રકારની વાનગીઓમાં થાય છે. અજવાઇન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. અજવાઇન નું પાણી પીવાથી ગેસ, અપચો, પેટનો દુખાવો અને કબજિયાતની સમસ્યા દૂર થાય છે. અજવાઇન આયુર્વેદિક ગુણોથી ભરપૂર માનવામાં આવે છે. એટલું જ નહીં અજવાઇન ના પાણીનું સેવન કરીને વજન પણ નિયંત્રિત કરી શકાય છે. તમને જણાવી દઈએ કે અજવાઇન માં પ્રોટીન, ફેટ, મિનરલ્સ, ફાઈબર અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ હોય છે. આ સિવાય અજવાઇન માં કેલ્શિયમ, થાઈમીન, રિબોફ્લેવિન, ફોસ્ફરસ, આયર્ન અને નિયાસિન પણ સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. અજવાઇન ના પાણીનું સેવન કરવાથી શરીરને અનેક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી બચાવી શકાય છે. તો ચાલો જાણીએ અજવાઇન નું પાણી પીવાના ફાયદા.
અજવાઇન પાણી પીવાના ફાયદા-
- પેટમાં ગેસ
જો તમે પણ પેટમાં ગેસની સમસ્યાથી પરેશાન છો તો અજમાનાં પાણીનું સેવન કરો. તે ગેસ અને પેટના દુખાવામાં રાહત અપાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
- રક્ત પરિભ્રમણ-
સ્ત્રીઓમાં પ્રેગ્નન્સી પછી શરીરમાં લોહીનો પ્રવાહ એકસરખો હોવો ખૂબ જ જરૂરી માનવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે અજવાઇન ના પાણીનું સેવન કરવાથી આ સમસ્યાથી છુટકારો મળે છે.
- વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ-
જો તમે સ્થૂળતાથી પરેશાન છો અને વજન ઓછું કરવા માંગો છો, તો તમે દરરોજ સવારે ખાલી પેટ સેલરીના પાણીનું સેવન કરી શકો છો. આ પીવાથી ચયાપચય વધે છે, જે ઝડપથી ચરબી બર્ન કરવામાં મદદ કરે છે. તેના નિયમિત સેવનથી પેટની ચરબી ઓછી થઈ શકે છે.
સવારે ખાલી પેટ અજવાઇન નું પાણી પીવાથી હાઈ કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવી શકાય છે. એક સંશોધન મુજબ, અજવાઇન ના બીજનો અર્ક એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ, ટ્રાઈગ્લિસરાઈડ્સ અને કુલ લિપિડ્સને ઘટાડી શકે છે. તેના નિયમિત સેવનથી હૃદય રોગના જોખમને ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
આ સમાચાર પણ વાંચો : Health Tips : માત્ર સફેદ જ નહીં, આ રંગોના પણ હોય છે ચોખા, જાણો તેના ફાયદા..
5 રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે:
રોજ સવારે ખાલી પેટ સેલરીનું પાણી પીવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે. વાસ્તવમાં, તેમાં ભરપૂર માત્રામાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે. તેનાથી તમે અનેક પ્રકારની બીમારીઓ અને ઈન્ફેક્શનનો શિકાર થવાથી બચી શકો છો.
6 પાચન સ્વસ્થ રહેશે
અજવાઇન પાણી પાચન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. વાસ્તવમાં, તેમાં દ્રાવ્ય ફાઇબર મળી આવે છે, જે પાચનને સુધારવામાં મદદ કરે છે. રોજ સવારે ખાલી પેટ અજવાઇન નું પાણી પીવાથી ગેસ, અપચો, એસિડિટી અને કબજિયાત જેવી સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે.
7 બ્લડ સુગર લેવલ નિયંત્રિત કરો
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે અજવાઇન ના પાણીનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. અજવાઇન માં રહેલા તત્વો બ્લડ સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તેનું સેવન ખોરાક ખાધા પછી ઇન્સ્યુલિન સ્પાઇકને રોકવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. જો તમને ડાયાબિટીસ છે, તો તમે તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લીધા પછી તેનું સેવન કરી શકો છો.
(Note: આ લેખમાં દર્શાવેલ પદ્ધતિઓ અને સૂચનોને અનુસરતા પહેલા, ડૉક્ટર અથવા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.)