News Continuous Bureau | Mumbai
Milk Tea vs Black Tea Health Comparison ભારતીયોની દિનચર્યાનો અભિન્ન અંગ ગણાતી ચા અંગે હંમેશાં ચર્ચા રહે છે કે પરંપરાગત દૂધવાળી ચા (Milk Tea) અને કાળી ચા એટલે કે બ્લેક ટી (Black Tea) માંથી સ્વાસ્થ્ય માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ કયો છે; પોષક તત્વો, પાચનક્રિયા અને વજન નિયંત્રણની દ્રષ્ટિએ બંને ચાની શરીર પર જુદીજુદી અસર પડે છે.
Milk Tea vs Black Tea Health Comparison – બ્લેક ટીમાં ભરપૂર એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ અને હૃદય માટે ફાયદા
દૂધ અને ખાંડ ઉમેર્યા વગર તૈયાર થતી બ્લેક ટીમાં (Black Tea) ફ્લેવોનોઇડ્સ (Flavonoids) અને પોલિફેનોલ્સ (Polyphenols) જેવા શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ ભરપૂર માત્રામાં સચવાયેલા રહે છે. આ તત્વો શરીરમાં રહેલા ફ્રી રેડિકલ્સ સામે લડીને કોષોને નુકસાન થતું અટકાવે છે. નિયમિત અને મર્યાદિત માત્રામાં બ્લેક ટી પીવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL Cholesterol) ઘટે છે અને રક્તવાહિનીઓ સ્વસ્થ રહેતાં હૃદયરોગનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઘટે છે. વધુમાં, તેમાં રહેલા કુદરતી સંયોજનો શરીરના મેટાબોલિઝમ (Metabolism) ને વેગ આપીને વજન નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ બને છે.
Milk Tea vs Black Tea Health Comparison – દૂધવાળી ચા: સ્વાદ અને ઊર્જા સામે કેલરી તથા એસિડિટીની ચિંતા
મોટાભાગના ઘરોમાં પસંદ કરવામાં આવતી દૂધવાળી ચા (Milk Tea) સ્વાદમાં ઉત્તમ હોવાની સાથે દૂધના કારણે કેલ્શિયમ અને પ્રોટીન પણ પૂરા પાડે છે. જોકે, વૈજ્ઞાનિક સંશોધનો દર્શાવે છે કે દૂધમાં રહેલું કેસીન (Casein) નામનું પ્રોટીન ચામાં રહેલા એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ સાથે જોડાઈ જાય છે, જેનાથી ચાના ફાયદાકારક તત્વોનું શોષણ ઘટી જાય છે. આ ઉપરાંત, દૂધ અને ખાંડના મિશ્રણથી તેમાં કેલરીની માત્રા વધી જાય છે, જે વજન વધારવા માટે જવાબદાર બને છે. ખાલી પેટે કે વધુ પડતી ઉકાળેલી દૂધવાળી ચા પીવાથી ગેસ, બ્લોટિંગ (Bloating) અને એસિડિટી (Acidity) જેવી પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓ સામાન્ય રીતે જોવા મળે છે.
Milk Tea vs Black Tea Health Comparison – તમારા માટે કયો વિકલ્પ શ્રેષ્ઠ?
જો તમારો પ્રાથમિક ઉદ્દેશ્ય વજન ઘટાડવાનો (Weight Loss), પાચન સુધારવાનો કે ડાયાબિટીસ-હૃદયની સંભાળ રાખવાનો હોય, તો બ્લેક ટી ચોક્કસપણે વધુ ગુણકારી સાબિત થાય છે. બીજી તરફ, જો તમને દૂધવાળી ચા પીવાની ટેવ હોય, તો તેમાં ખાંડનું પ્રમાણ નહિવત રાખવું, લો-ફેટ દૂધ વાપરવું અને ચાને અતિશય ઉકાળવાનું ટાળવું સલાહભર્યું છે. આરોગ્ય નિષ્ણાતોના મતે દિવસ દરમિયાન ૨ કપથી વધુ કોઈપણ પ્રકારની ચા ન પીવી જોઈએ અને ભોજનના તરત પહેલાં કે પછી ચા પીવાથી શરીરમાં આયર્ન (Iron Absorption) નું શોષણ ખોરવાઈ શકે છે.
👉 આ સમાચાર વાચો:
DRI Busts Illegal Pakistani Rock Salt Smuggling ડીઆરઆઈનો સપાટો પાકિસ્તાની મૂળના ૭૩ લાખ કિલોથી વધુ ગેરકાયદે સિંધવ મીઠાની આયાતનો પર્દાફાશ, ૪ આરોપીઓની ધરપકડ
