News Continuous Bureau | Mumbai
Olive oil benefits : આજકાલ બદલાતી જીવનશૈલીના કારણે આપણે ડાયાબિટીસ ( diabetes ) , હાઈ બ્લડ પ્રેશર (High blood pressure ) વગેરે જેવી અનેક ખતરનાક બીમારીઓનો શિકાર બની રહ્યા છીએ. બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાકને કારણે, ગંભીર રોગો આપણા શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં સ્વસ્થ રહેવા માટે સ્વાસ્થ્યવર્ધક વસ્તુઓનું સેવન કરવું જરૂરી છે. ઓલિવ તેલ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. આના ઉપયોગથી તમે ઘણી બીમારીઓથી બચી શકો છો.
હવે ઓલિવ ઓઈલ ( Oilve Oil ) નો ઉપયોગ એકદમ સામાન્ય છે. તેનો ઉપયોગ ત્વચાની સંભાળ ( skin care ) , વાળની સંભાળ ( hair care ) થી લઈને સ્વસ્થ અને ફિટ રહેવા માટે થાય છે. દરરોજ માત્ર એક ચમચી ઓલિવ ઓઈલનો ઉપયોગ શરીરને ઘણી રીતે ફિટ બનાવવામાં મદદ કરે છે. ઓલિવ ઓઈલમાં સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો, ફેટી એસિડ અને વિટામિન્સ મળી આવે છે. તો ચાલો જાણીએ કે જો દરરોજ આહારમાં માત્ર એક ચમચી ઓલિવ ઓઈલનું સેવન કરવામાં આવે તો શરીરમાં કેવા ફેરફારો જોવા મળે છે.
વજન ઘટાડવામાં કરે છે મદદ
જો તમે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છો, તો તમારી દિનચર્યામાં ચોક્કસપણે ઓલિવ તેલનો સમાવેશ કરો. ઓલિવ તેલમાં હેલ્દી ફેટ હોય છે. તેને તમારા આહારમાં લેવાથી તમને પેટ ભરેલું લાગે છે અને તમે બિનઆરોગ્યપ્રદ નાસ્તો અને અતિશય આહાર ટાળી શકો છો. જેના કારણે વજન ઘટાડવાનું સરળ બને છે.
હાર્ટ હેલ્થ ( heart health ) માટે સારું છે
હાર્ટ હેલ્થ બગાડવા માટે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધુ જવાબદાર છે. ઓલિવ તેલમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો હોય છે. તે રક્તવાહિનીઓના બાહ્ય પડને સુધારવામાં પણ મદદ કરે છે અને લોહીના ગંઠાવાનું નિર્માણ અટકાવે છે. એટલું જ નહીં, ઓલિવ ઓઈલ બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે જે હૃદય રોગનું કારણ છે. એક અભ્યાસ મુજબ, જો દરરોજ એક ચમચી ઓલિવ તેલ લેવામાં આવે તો 48 ટકા ઓછી દવાની જરૂર પડશે.
આ સમાચાર પણ વાંચો : Today’s Horoscope : આજે ૯ માર્ચ ૨૦૨૪, જાણો આજનું રાશિ ભવિષ્ય અને પંચાંગ
લીવર ડિટોક્સમાં મદદ કરે છે
ઓલિવ તેલ શરીરમાં રહેલા ઝેરી તત્વોને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે. તે આંતરિક અવયવોને સાફ કરે છે. ખાસ કરીને લીવરમાં જમા થયેલી ગંદકીને સાફ કરવા માટે બે ચમચી ઓલિવ ઓઈલ એક તૃતીયાંશ લીંબુના રસમાં ભેળવીને પીવો. આ મિશ્રણને ખાલી પેટ પીવાથી લીવર ડિટોક્સ થાય છે.
સોજો ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
ઓલિવ ઓઈલ એક દવાની જેમ કામ કરે છે અને શરીરમાં બળતરા ઘટાડે છે. હેલ્થલાઈન રિપોર્ટ અનુસાર, ત્રણ ચમચી એક્સ્ટ્રા વર્જિન તેલ બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
(Note: આ લેખમાં દર્શાવેલ પદ્ધતિઓ અને સૂચનોને અનુસરતા પહેલા, ડૉક્ટર અથવા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.)