News Continuous Bureau | Mumbai
Vitamin C :શરીર માટે ‘સૌથી મહત્વપૂર્ણ વિટામિન’ છે, આવા લક્ષણોનો અર્થ એ છે કે તમારામાં વિટામિન-સીની ઉણપ છે.જેના કારણે શરીરના અનેક સમસ્યાઓ સર્જાય શકે છે.
Story -Vitamin C :શરીરને સ્વસ્થ અને ફિટ રાખવા માટે આહારમાં પોષણનું ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે. આપણે જે પ્રકારનો ખોરાક લઈએ છીએ તેની સીધી અસર શરીર પર પડે છે. અભ્યાસ દર્શાવે છે કે જે લોકો વધુ પૌષ્ટિક વસ્તુઓનું સેવન કરે છે તેઓ ઓછી બીમાર પડે છે. સ્વસ્થ અને પૌષ્ટિક આહાર શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારે છે, જે રોગો સામે રક્ષણ કરવામાં મદદ કરે છે અને આ માટે વિટામિન-સી જરૂરી છે.
હેલ્થ એક્સપર્ટ્સનું કહેવું છે કે, જો તમે સંતુલિત આહાર લેશો તો શરીરને જરૂરી વિટામિન-સી સરળતાથી મળી શકે છે. આપણા રોજિંદા આહારમાં એવી ઘણી વસ્તુઓ છે જેમાં વિટામિન-સી ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે.
શરીર માટે કેવી રીતે ફાયદાકારક છે અને તેની ઉણપથી શું જોખમ થઈ શકે છે? ચાલો જાણી
શરીરમાં વિટામિન-સી માટે કેમ ફાયદાકારક છે
વિટામિન સી, જેને એસ્કોર્બિક એસિડ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે શરીરમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરે છે. તે મુક્ત રેડિકલ દ્વારા થતા નુકસાનથી કોષોને સુરક્ષિત કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તમે આહાર દ્વારા વિટામિન-સી મેળવીને શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને સરળતાથી વધારી શકો છો.
કોષોને સુરક્ષિત રાખવામાં અને તેમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરવા ઉપરાંત, ત્વચા અને રક્તવાહિનીઓને સ્વસ્થ રાખવા માટે પણ તે જરૂરી છે.
શરીરમાં વિટામિન સી ના જળવાય તો શું થાય
વિટામિન-સી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે જરૂરી હોવાથી, જો તેની ઉણપ હોય, તો તે ચેપી રોગોના જોખમને વધારવાની સમસ્યા બની શકે છે. તેની ઉણપનું સૌથી વધુ જોખમ એવા લોકોમાં હોય છે જેમના આહારમાં પોષણનો અભાવ હોય છે. આ સિવાય કિડનીની બિમારીથી પીડિત લોકો કે જેઓ ડાયાલિસિસ પર છે, જે લોકો વધુ પ્રમાણમાં આલ્કોહોલનું સેવન કરે છે તેમને પણ ઉણપ થઈ શકે છે.
જ્યારે તમે ધૂમ્રપાન કરો છો ત્યારે મુક્ત રેડિકલ નુકસાનને સુધારવામાં મદદ કરવા માટે તમારે દરરોજ વધારાના 35 મિલિગ્રામ વિટામિન સીની જરૂર છે.
શરીરમાં વિટામિન સીની ઉણપ છે કઈ રીતે જાણી શકાય ?
વિટામિન-સીની ઉણપથી શરીરમાં ઘણી આડઅસર થઈ શકે છે. પુખ્ત વયના લોકોમાં, વિટામિન સીની ઉણપના લક્ષણો અઠવાડિયાથી મહિનાઓમાં વિકસી શકે છે. આને કારણે, તમને નબળાઇ, થાક, ચીડિયાપણું, વજન ઘટાડવું, ઘાવના નબળા રૂઝ, વારંવાર ચેપનું જોખમ હોઈ શકે છે.
વિટામિન-સીની ઉણપથી સ્કર્વી રોગ પણ થઈ શકે છે. જો તમે અન્ય લોકો કરતા વધુ બીમાર પડો છો, તો આ વિટામિન-સીની ઉણપનો સંકેત પણ હોઈ શકે છે.
વિટામિન્સ કેવી રીતે મેળવવું?
વિટામિન-સી માટે તમારે આહારમાં ખૂબ જ સરળ ફેરફાર કરવાની જરૂર છે. તે નારંગી અને લીંબુ જેવા ખાટાં ફળોમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય છે. આ સિવાય કાળા મરી, સ્ટ્રોબેરી, બ્રોકોલી, કીવી, પાઈનેપલ વગેરેનો પણ ઉપયોગ સરળતાથી કરી શકાય છે. ખાતરી કરો કે આ વસ્તુઓ તમારા આહારમાં જરૂરી છે.
જો તમને આ વિટામિનની ઉણપ છે, તો ડૉક્ટરની સલાહ પર સપ્લિમેન્ટ્સ લઈને તેને પૂરી કરી શકાય છે.
Vitamin C : Unveiling Signs of Vitamin C Deficiency: Do You Experience These Symptoms?
Vitamin C : શરીરમાં મહત્વપૂર્ણ વિટામીન ‘સી’ ની ઉણપના આ લક્ષણો છે,શું તમને પણ છે આવી સમસ્યા જાણો
Notes – (Note: લેખમાં દર્શાવેલ પદ્ધતિઓ અને સૂચનોને અનુસરતા પહેલા, ડૉક્ટર અથવા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.)
