News Continuous Bureau | Mumbai
Alkaline Water: આલ્કલાઇન વોટર (Alkaline Water) એ એવું પાણી છે, જેમાં pH લેવલ સામાન્ય પાણી કરતાં વધુ હોય છે. સામાન્ય પાણીનું pH લગભગ 7 હોય છે, જ્યારે આલ્કલાઇન વોટર નું pH 8 થી 9.5 સુધી હોઈ શકે છે. આ પાણીમાં કેલ્શિયમ (Calcium), મેગ્નેશિયમ (Magnesium) અને પોટેશિયમ (Potassium) જેવા મિનરલ્સ વધુ હોય છે, જે તેને વધુ ક્ષારિય બનાવે છે.
આ સમાચાર પણ વાંચો : Matcha Tea: માચા ટી માત્ર તાજગી નહીં, પણ શરીરને રોગોથી બચાવતી કુદરતી ઢાલ છે, જાણો રિસર્ચ માં શું કરવામાં આવી રહ્યો છે દાવો
આલ્કલાઇન વોટર અને સામાન્ય પાણી વચ્ચેનો તફાવત
- pH લેવલ: સામાન્ય પાણીનું pH 7 હોય છે, જ્યારે આલ્કલાઇન વોટર નું 8–9.5
- મિનરલ્સ: વધુ કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમ
- ORP (Oxidation Reduction Potential): નેગેટિવ ORP હોવાને કારણે એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે
- સ્વાદ: થોડું મીઠું અને નરમ લાગે છે
આલ્કલાઇન વોટરના આરોગ્યલક્ષી ફાયદા
- શરીરને વધુ હાઇડ્રેટ કરે છે, ખાસ કરીને એથલિટ્સ માટે લાભદાયક
- એસિડ રિફ્લક્સના લક્ષણો ઘટાડે છે
- હાડકાંના આરોગ્ય માટે કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમથી ભરપૂર
- ફ્રી રેડિકલ્સને નિયંત્રિત કરીને કેન્સર સામે રક્ષણ આપે છે.
(Disclaimer : અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય માન્યતાઓ અને માહિતી પર આધારિત છે. અમે તેની પુષ્ટિ કરતા નથી.)