News Continuous Bureau | Mumbai

Curd Oats Recipe : ઓટ્સ (Oats) આપણા પાચનતંત્ર માટે ફાયદાકારક છે. તેઓ દ્રાવ્ય ફાઇબરથી સમૃદ્ધ છે. તે એક સુપરફૂડ છે, જે તમારી સ્વાસ્થ્યની તમામ જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે. આ સાથે, જો તમને ભૂખ (Hunger) લાગે ત્યારે જલ્દી જમવું હોય, અથવા નાસ્તાની સાથે આખા દિવસ માટે ભરપૂર નાસ્તો (Breakfast) અથવા કંઈક જે તમને ઊર્જા આપે, તો તમે ઓટ્સ ખાઈ શકો છો. તમે ઘણી રીતે ઓટ્સ તૈયાર કરી શકો છો. અહીં જાણો દહીં ઓટ્સ બનાવવાની સૌથી સરળ અને ટેસ્ટી રેસિપી (Recipe)

Curd Oats Recipe : દહીં ઓટ્સ બનાવવા માટે તમારે જરૂર પડશે…

– ઓટ્સ

– પાણી

– મીઠું

– દહીં

– તેલ

– રાઈ

– જીરું

– અડદની દાળ

– મીઠો લીંબડો

– હીંગ

– કોથમીર

– આદુ

– ગાજર

– કાકડી

– ડુંગળી

– લીલું મરચું

આ સમાચાર પણ વાંચો : Maharashtra: આ ગામમાં દરરોજ 7 વાગે TV અને મોબાઈલ કરી દેવાનું ફરમાન… જાણો શું છે કારણ… વાંચો અહીં..

Curd Oats Recipe : દહીં ઓટ્સ બનાવવાની રીત

દહીં ઓટ્સ બનાવવા માટે, ઓટ્સને પાણીમાં ઉકાળો અને પછી જ્યારે તે પાકી જાય અને ઘટ્ટ થઈ જાય, ત્યારે તેને ઠંડુ થવા દો. જ્યારે તે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થઈ જાય, ત્યારે તેમાં દહીં ઉમેરો. ઓટ્સ સાથે દહીંને સારી રીતે મિક્સ કરો. પછી તેમાં મીઠું અને તમામ શાકભાજી મિક્સ કરો. હવે કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને પછી તેમાં જીરું અને રાઈ નાંખો. તેમાં અડદની દાળ ઉમેરો અને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી સાંતળો. હવે તેમાં છીણેલું આદુ, કઢી પત્તા અને મરચું ઉમેરો. છેલ્લે હિંગ નાખીને દહીં-ઓટ્સમાં મિક્સ કરો. તેને સારી રીતે મિક્સ કરો અને પછી સર્વ કરો. જો તમે ઈચ્છો તો તેમાં દાડમના થોડા દાણા ઉમેરી શકો છો. આ તેના સ્વાદને વધુ વધારી શકે છે.