News Continuous Bureau | Mumbai
મેક્રોની સલાડ (Macroni Salad) એક એવી સલાડ રેસિપી (recipe) છે જે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ સાથે તે ખૂબ જ હેલ્ધી પણ હોય છે. આ સલાડ ફળો અને બાફેલી મેક્રોની મિક્સ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. તમે તેને તમારા ઘરે ભોજનના સ્ટાર્ટર તરીકે અથવા ભોજનમાં સાઇડ ડિશ તરીકે બનાવી અને સર્વ કરી શકો છો. જો તમે પણ સ્વાસ્થ્ય (Health) પ્રત્યે સભાન છો અને તમારા આહારનું સંપૂર્ણ ધ્યાન રાખો છો અને તમારા સ્વાદ સાથે સમાધાન કરવા માંગતા નથી, તો આ મેક્રોની સલાડની રેસીપી તમારા માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ સાબિત થશે. આ સલાડ થોડી મિનિટોમાં તૈયાર થઈ જાય છે અને તેના માટે માત્ર કેટલાક ફળ અને મેક્રોની લાગે છે. તો ચાલો જાણીએ કે તેને બનાવવા માટે તમારે કઈ સામગ્રીની જરૂર પડશે અને તમે આ રેસિપી ઘરે કેવી રીતે બનાવી શકો છો.
સામગ્રી
- 1 કપ બાફેલી મેક્રોની
- 1 કપ દાડમના દાણા
- 1 – સફરજન
- 1 – કાકડી
- 1 કપ પનીર
- જરૂર મુજબ મીઠું
- કાળા મરી જરૂર મુજબ
- હર્બ્સ જરૂર મુજબ
- જરૂર મુજબ તાજી ક્રીમ
આ સમાચાર પણ વાંચો: ઇન્ટરનેટ પર વેચાઇ રહ્યો છે WhatsApp વપરાશકર્તાઓનો ડેટા: તમારો ડેટા લીક થયો છે કે કેમ? તે આ રીતે, અહીં તપાસો
રીત
સૌપ્રથમ એક બાઉલ લો અને તેમાં બાફેલી મેક્રોની નાખો. હવે તેમાં સ્વાદ મુજબ મીઠું અને કાળા મરીનો પાઉડર ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરીને બાજુ પર રાખો. આ પછી મેક્રોની સાથે સમારેલા સફરજન, કાકડી, દાડમના દાણા અને પનીર ક્યુબને સારી રીતે મિક્સ કરો. બધી સામગ્રીને સારી રીતે મિક્ષ કર્યા પછી, ઉપર ફ્રેશ ક્રીમ રેડો અને ક્રીમને સારી રીતે મિક્સ કરો. તમારું મેક્રોની સલાડ તૈયાર છે, તેને તમારી ઈચ્છા મુજબ ફ્રૂટ સ્લાઈસથી ગાર્નિશ કરીને ઠંડુ કરીને સર્વ કરો. પનીર ક્યુબ્સ, ફ્રેશ ક્રીમ, ફળો અને મેક્રોની વડે બનાવેલ આ સલાડમાં ક્રીમી ટેક્સચર હોય છે. તેનો સ્વાદ ખૂબ જ અદ્ભુત હોય છે. તો તમે જોયું હશે કે ઘરે ટેસ્ટી અને હેલ્ધી મેક્રોની સલાડ બનાવવું કેટલું સરળ છે. ઉપરાંત, તેનો સ્વાદ પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ સાથે, તે ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર પણ થાય છે અને તે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
