News Continuous Bureau | Mumbai
Kitchen Hacks : મોટાભાગના લોકો જેમને મસાલેદાર ખોરાક ( Spicy food ) ગમે છે તેઓ રસોઈ કરતી વખતે લીલા અથવા લાલ મરચાંનો ઉપયોગ કરે છે. પરંતુ સમસ્યા ત્યારે થાય છે જ્યારે છરી વડે મરચાં કાપ્યા પછી હાથમાં બળતરા થવા લાગે છે. એટલું જ નહીં, જ્યારે મરચાંવાળા આ હાથ ચહેરા ( Skin ) , આંખો ( eye ) અને નાકને સ્પર્શે છે, તો વ્યક્તિ શરીરના અન્ય ભાગોમાં પણ બળતરા અનુભવવા લાગે છે. જો તમારી સાથે પણ આવું વારંવાર થતું હોય, તો આ સરળ અને અસરકારક ટિપ્સ ( home remedies ) તમને તમારા હાથની આ બળતરાને શાંત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. પરંતુ તે પહેલાં, ચાલો જાણીએ કે શા માટે આપણે ફક્ત મરચાંને કાપીને આપણા હાથમાં બળતરા અનુભવીએ છીએ.
મરચાં કાપવાથી ત્વચામાં બળતરા કેમ થાય છે?
ખરેખર, મરચામાં કેપ્સેસીન નામનું રસાયણ જોવા મળે છે. જો કે અલગ-અલગ મરચામાં તેનું પ્રમાણ ઓછું કે ઓછું હોઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ મરચાં કાપે છે, ત્યારે આ રસાયણ તમારી ત્વચાના સંપર્કમાં આવે છે, જે પછીથી બળતરા ( Burn ) અને લાલાશનું કારણ બને છે.
આ સમાચાર પણ વાંચો : Today’s Horoscope : આજે ૨૦ માર્ચ ૨૦૨૪, જાણો આજનું રાશિ ભવિષ્ય અને પંચાંગ
જો તમે તમારા હાથ પર મરચાંની બળતરા અનુભવો છો, તો કરો આ ઉપાયો-
ઠંડા દૂધનો ઉપયોગ કરો
હાથમાં મરચા કાપવાને કારણે થતી બળતરાથી છુટકારો મેળવવા માટે દૂધ એ શ્રેષ્ઠ ઉપાય છે. દૂધમાં હાજર ફેટ મરચાંની બળતરાથી રાહત અપાવવામાં મદદ કરે છે. શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે, ઠંડા દૂધનો ઉપયોગ કરો, અને તમે ઇચ્છો ત્યાં સુધી તેમાં રાખો. દૂધ તમારી ત્વચાને કોઈ નુકસાન નહીં પહોંચાડે. જો કે, ધ્યાનમાં રાખો કે જ્યારે દૂધ ગરમ થાય છે, ત્યારે અસર ઓછી થઈ જશે અને બર્નિંગ સેન્સેશન પાછું આવશે. રાહત મેળવવા માટે દૂધમાં થોડા બરફના ટુકડા ઉમેરો.
બરફ ઘસવો-
તમારા હાથની બળતરાને શાંત કરવા માટે તમે તમારા હાથ પર બરફ ઘસી શકો છો. આમ કરવાથી તમને મરચાં કાપતી વખતે થતી બળતરાથી રાહત મળશે અને તમને સારું લાગશે.
એલોવેરા લગાવો-
એલોવેરા ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર હોવાને કારણે, તે ત્વચા સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓને દૂર કરવા માટે રામબાણ માનવામાં આવે છે. એલોવેરા શરીરને ઠંડક આપવાનું પણ કામ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, એલોવેરા ઉપાય પણ મરચાં કાપ્યા પછી હાથની બળતરાને શાંત કરવા માટે અસરકારક છે.
લીંબુ ઘસવું –
લીંબુનો ઉપયોગ હાથની બળતરાને શાંત કરવા માટે પણ કરી શકાય છે. આ એક પ્રાચીન રેસીપી છે. લીંબુમાં રહેલા વિટામિન સી અને સાઇટ્રિક એસિડ જેવા ગુણો ત્વચાને સાજા કરવામાં, ઘાને મટાડવામાં અને બળતરા દૂર કરવામાં ખૂબ જ અસરકારક છે.
લોટ બાંધો-
મરચાં કાપ્યા પછી તમારા હાથની બળતરા દૂર કરવા માટે તમે કણક પણ ભેળવી શકો છો. જો તમે લોટને 5-7 મિનિટ માટે ભેળવો છો, તો તમારા હાથની બળતરા દૂર થઈ શકે છે.
(Note: આ લેખમાં દર્શાવેલ પદ્ધતિઓ અને સૂચનોને અનુસરતા પહેલા, ડૉક્ટર અથવા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.)
