રોઝ ડે 2023: જો તમે તમારા પાર્ટનરને ઈમ્પ્રેસ કરવા ઈચ્છો છો તો તેને ગુલકંદથી ભરેલા રોઝ લાડુ બનાવીને ખવડાવો.

હવે વેલેન્ટાઈન વીક થોડા જ દિવસોમાં આવવાનું છે. લોકો આખું વર્ષ આ અઠવાડિયાની રાહ જોતા હોય છે. લોકો તેમના પાર્ટનરને ખુશ કરવા માટે વેલેન્ટાઈન વીકમાં ડિનર ડેટ પર લઈ જાય છે.

by Dr. Mayur Parikh
rose day 2023 know how to make Gulkand Filled Rose Ladoo

News Continuous Bureau | Mumbai

આજે અમે તમને ગુલકંદના લાડુ બનાવવાની રીત શીખવીશું. કોઈપણ રીતે, દરેકને ઘરે બનાવેલી મીઠાઈઓ ગમે છે. તેથી જ જેમના પાર્ટનર્સ ખાવાના શોખીન હોય તેમના માટે આ લાડુ વધુ સારો વિકલ્પ છે.

ખૂબ જ ઓછા સમયમાં બનેલી આ વાનગી તમારા પાર્ટનરનો મૂડ સુધારશે. જો તમે તેને તમારા પાર્ટનરને એકવાર ખવડાવો છો, તો તે ચોક્કસપણે તેની ફરીથી માંગ કરશે. વિલંબ કર્યા વિના, ચાલો તમને ગુલકંદ ગુલાબના લાડુ બનાવવાની રીત શીખવીએ.

ગુલકંદના લાડુ બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી

1/4 કપ દૂધ

1.5 કપ દૂધ પાવડર

3 ચમચી ગુલકંદ

1 ચમચી રોઝ સીરપ

4-5 ટીપાં રોઝ એસેન્સ

એક ચમચી ઘી

સુકી ગુલાબની પાંખડીઓ (ગાર્નિશિંગ માટે)

આ સમાચાર પણ વાંચો : ડોમેસ્ટિક કંપની Noise એ રગ્ડ સ્માર્ટવોચ લોન્ચ કરી, બ્લૂટૂથ કોલિંગ પણ મળશે.

પદ્ધતિ

જો તમે પણ તમારા પાર્ટનર માટે ગુલકંદના ગુલાબના લાડુ બનાવવા માંગો છો તો સૌથી પહેલા એક નોનસ્ટિક પેનમાં ઘી ગરમ કરો. હવે તેમાં દૂધ ઉમેરો અને ગરમ કરો. આ પછી ગરમ દૂધમાં મિલ્ક પાવડર મિક્સ કરો. મિલ્ક પાવડર બરાબર મિક્સ થઈ જાય એટલે તેમાં રોઝ સીરપ, કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક અને રોઝ એસેન્સ ઉમેરો. હવે બધું બરાબર મિક્સ કરી લો.

આ પછી, એક પ્લેટને ઘીથી ગ્રીસ કરો. હવે જ્યારે મિશ્રણ તપેલીમાંથી નીકળી જાય ત્યારે તેને એક સ્મૂધ પ્લેટમાં કાઢી લો. જ્યારે તે ઠંડુ થઈ જાય, ત્યારે તેને તમારા હાથથી મેશ કરીને સ્મૂધ કરો. હવે તમારા હાથને ઘીથી ગ્રીસ કરીને નાના ગોળા બનાવો. તેમાં ગુલકંદના બોલ્સ મૂકો અને બોલ્સને બંધ કરો.

લાડુ સજાવો

લાડુ બનાવ્યા પછી તેના પર સિલ્વર વર્ક અને પિસ્તાની ક્લિપિંગ્સ રાખો. તેની ઉપર ગુલાબના સૂકા પાન નાખો. આ વાનગીને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવશે. હવે તેને રોઝ ડે પર તમારા ફૂડી પાર્ટનરને ખવડાવો.

Join Our WhatsApp Community

About News Continues

News Continuous is created to spread authentic, accurate and correct news across platforms. This news venture is managed by experienced journalists. Drop an email for collaborations.

Newsletter

[mailpoet_form id=”1″]

To explore your career & collaborate with us pls write to us on following email id info@newscontinuous.com

@2023 – All Right Reserved. 

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More