News Continuous Bureau | Mumbai
Vegetable Pasta Soup: શિયાળાની ઋતુમાં સૂપ પીવું સારું લાગે છે. તેને પીવાથી શરીરને ગરમી મળે છે અને બિનઆરોગ્યપ્રદ વસ્તુઓ ખાવાની તૃષ્ણા પણ શાંત થાય છે. સૂપ વિવિધ રીતે તૈયાર કરી શકાય છે. શિયાળામાં તમારા શરીરને ગરમ રાખવા માટે વેજીટેબલ પાસ્તા સૂપ. બાળકોથી લઈને પુખ્ત વયના દરેકને સૂપનો સ્વાદ ગમશે.
વેજીટેબલ પાસ્તા સૂપ માટે સામગ્રી
મિક્સ વેજીટેબલ્સ (ઝીણી સમારેલી) – 2 કપ
સમારેલી ડુંગળી – 1
લસણની કળી (ઝીણી સમારેલી) – 4
સમારેલા ટામેટાં – 2
બાફેલા પાસ્તા – 1/2 કપ
ટોમેટો કેચઅપ – 2 ચમચી
તજ પાવડર – 1/2 ચમચી
લાલ મરચાના ટુકડા – 1 ચમચી
કાળા મરી પાવડર – 1/2 ચમચી
હળદર પાવડર – 1/2 ચમચી
મીઠું – સ્વાદ મુજબ
પાણી – 4 કપ
તેલ – 2 ચમચી
આ સમાચાર પણ વાંચો : Ayodhya Ram Mandir: શ્રી રામ મંદિર અયોધ્યા પ્રસાદના નામે મીઠાઈની આડમાં ચાલી રહી છે છેતરપિંડી.. હવે આ ઈ- કોમર્સ પ્લેટફોર્મને ફટકારી નોટીસ..
વેજીટેબલ પાસ્તા સૂપ બનાવવાની રીત :
એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં લસણ અને ડુંગળી ઉમેરો. એક-બે મિનિટ પછી, પાસ્તા સિવાયની બીજી બધી સામગ્રી પેનમાં ઉમેરો. 10 મિનિટ પછી, જ્યારે શાકભાજી નરમ થઈ જાય, ત્યારે પેનમાં પાસ્તા ઉમેરો. બીજી આઠથી દસ મિનિટ ઉકાળો. મીઠું અને મરી ઉમેરો અને ગરમ ગરમ સર્વ કરો.