સ્વાસ્થ્ય જાણકારી-દૂધ સાથે આ ફળો મિક્સ કરીને ખાવાથી શરીર રહેશે સ્વસ્થ- મળશે ઘણા ફાયદા

 News Continuous Bureau | Mumbai

આયુર્વેદમાં દૂધનું સેવન ખૂબ મહત્વનું કહેવાય છે. તે આપણા શરીરમાં જરૂરી પોષક તત્ત્વો અને કેલ્શિયમની ઉણપને પુરી કરે છે, તે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને (immunity)મજબૂત કરવામાં પણ ખૂબ મદદરૂપ છે. દૂધ સરળતાથી પચી શકે છે અને તે શરીરમાં સરળતાથી શોષાય છે. જો કે આયુર્વેદમાં(ayurved) એવું માનવામાં આવે છે કે દૂધ ગરમ ગરમ પીવામાં આવે તો જ તે ફાયદાકારક અને સુપાચ્ય હોય છે, જ્યારે ફ્રિજમાં(fridge) રાખવામાં આવેલ ઠંડુ દૂધ સરળતાથી પચી શકતું નથી. હેલ્થ નિષ્ણાતો ના  જણાવ્યા અનુસાર ફળો અને દૂધનું મિશ્રણ કરતી વખતે કેટલીક મહત્વપૂર્ણ બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે. જેમ કે દૂધ વગેરેમાં માત્ર મીઠા અને પાકેલા ફળો જ મિક્સ કરવા જોઈએ. કારણ કે જો તમે દૂધ સાથે ખોટા ફળો ખાઓ છો, તો તે તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. તો ચાલો જાણીએ કે કયા ફળોને દૂધમાં મિક્સ કરીને ખાવાથી તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.

1. કેળા

કેળાને દૂધમાં )milk with banana)ભેળવીને ખાવાથી પણ ઘણા ફાયદા થાય છે. કેળામાં વિટામીન B6, વિટામીન B5 અને વિટામીન B3 સાથે ફાઈબર અને કેલ્શિયમ મળી આવે છે અને તે પાચનતંત્રને સારું રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. દૂધ, કેળા સાથે મધનું સેવન કરવામાં આવે તો પાતળા અને નબળા લોકોને ઘણો ફાયદો થાય છે.

2. કેરી

હેલ્થ નિષ્ણાતો અનુસાર, કેરીમાં (mango)આયર્ન, પ્રોટીન, બીટા કેરોટીન, વિટામિન એ, પોટેશિયમ વગેરે ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે સ્નાયુઓના કેમ્પ, ચિંતા, તણાવ, હૃદય રોગ વગેરેને મટાડે છે. તે જ સમયે, દૂધ કેલ્શિયમ, વિટામિન ડી જેવા પોષક તત્વોનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. આ બંનેના સંયોજનથી હૃદય, આંખ, હાડકા વગેરે સ્વસ્થ રહે છે અને બ્લડપ્રેશર પણ ઠીક રહે છે.

3. સુકામેવા 

જો તમે કિસમિસને(kismis) દૂધમાં ભેળવી દો છો, તો તે લોહી અને લેક્સેટિવ ની અસરને સુધારે છે. દૂધ સાથે અંજીરનું સેવન કરવાથી શરીરમાં કેલ્શિયમ (calcium)અને આયર્ન વધે છે અને આંતરડાની સફાઈ પણ થાય છે. દૂધમાં ખજૂર ઉમેરવાથી શરીરનું વજન (weight gain)વધે છે અને શરીર મજબૂત બને છે.

4. એવોકાડો

એવોકાડો (avocado)ને પણ દૂધમાં મિક્સ કરીને શરીરને હેલ્ધી બનાવી શકાય છે. તે સ્વાદ વિના ક્રીમી ટેક્સચર ધરાવતું ફળ છે, જે પેશીઓને, ખાસ કરીને ચરબીયુક્ત પેશીઓને પોષણ આપે છે.

આ સમાચાર પણ વાંચો : બ્યૂટી ટિપ્સ- જો તમે ઉનાળામાં તૈલી ત્વચાથી પરેશાન હોવ તો ઘઉંના લોટ માં આ એક વસ્તુ ઉમેરી ફેસ પેક તૈયાર કરો-મળશે ગ્લોઈંગ ત્વચા