ન્યુઝ કન્ટિન્યુઝ બ્યુરો
મુંબઈ, 20 ડિસેમ્બર 2021
સોમવાર
દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે શરીર ત્યારે જ સ્વસ્થ રહેશે જ્યારે આપણા શરીરમાં આયર્નનું સ્તર બરાબર હશે. આયર્નની ઉણપ તમારા શરીર પર ખૂબ જ ખરાબ અસર કરે છે. સત્ય એ છે કે શરીરમાં હિમોગ્લોબિન બનાવવા માટે આયર્ન સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે. હિમોગ્લોબિન એ આપણા લોહીના કોષોમાં આયર્નથી ભરપૂર પ્રોટીન હોય છે, જે શરીરના તમામ ભાગોમાં સરળતાથી ઓક્સિજન પહોંચાડવાનું કાર્ય કરે છે. જો આ પ્રક્રિયા યોગ્ય રીતે ચાલુ રહેશે તો આપણું શરીર પણ સંપૂર્ણ સ્વસ્થ રહેશે.દરેક વ્યક્તિ ઈચ્છે છે કે તેના શરીરમાં આયર્નની માત્રા યોગ્ય હોય તો તેના માટે તમારે તમારો આહાર યોગ્ય રાખવો પડશે. બાય ધ વે, હિમોગ્લોબિન નું સ્તર વધારવા માટે તમારે નોન-વેજ, સીફૂડ, લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી, સૂકા ફળો અને બદામનું સેવન કરવું જ જોઈએ, જેથી તમારા શરીરની અંદર આયર્નની ઉણપ પૂરી થઈ શકે. અહીં અમે તમને એવા 5 ડ્રાય ફ્રૂટ્સ વિશે જણાવી રહ્યા છીએ જે હિમોગ્લોબિન વધારે છે. જો તમે દરરોજ કોઈને કોઈ રીતે તેને તમારા આહારમાં સામેલ કરો છો, તો તમારું હિમોગ્લોબિન હંમેશા યોગ્ય સ્તર પર રહેશે.
બદામ
બદામને તમામ ડ્રાયફ્રુટ્સનો રાજા માનવામાં આવે છે. બદામની અંદર પોષક તત્ત્વો વધુ માત્રામાં હોય છે. દરરોજ સવારે ખાલી પેટ પલાળેલી બદામ ખાવાથી શરીરને ઘણા ફાયદા થાય છે. જો તમે મુઠ્ઠીભર બદામ ખાઓ છો, તો તમને 1.05 મિલિગ્રામ આયર્ન મળે છે. ઘણા લોકો બદામનું દૂધ અને બદામનું માખણ પણ ખાવાનું પસંદ કરે છે. તમારે તમારા આહારમાં બદામનો સમાવેશ કરવો જોઈએ.
મગફળી
મગફળીને શિયાળાનું ડ્રાયફ્રુટ્સ કહી શકાય. જો તમને વધુ ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાવાનું પસંદ નથી, તો તમે તમારા ભોજનમાં મગફળીનો સમાવેશ કરી શકો છો. તમે કોઈપણ રીતે મગફળીનું સેવન કરી શકો છો. તે તમારા શરીરને પુષ્કળ આયર્ન અને ઘણા પોષક તત્વો આપે છે. લગભગ મુઠ્ઠીભર મગફળીમાંથી તમને 1.3 મિલિગ્રામ આયર્ન મળશે, તેથી તમારે તમારા આહારમાં મગફળીનો સમાવેશ કરવો જ જોઇએ.
અખરોટ
અખરોટની ગણતરી સૌથી પૌષ્ટિક ડ્રાયફ્રુટ્સમાં થાય છે. મગજને તેજ બનાવવા માટે અખરોટનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જો કોઈ વ્યક્તિના શરીરમાં હિમોગ્લોબિનની ઉણપ હોય તો તેણે દરરોજ અખરોટનું સેવન કરવું જોઈએ. મુઠ્ઠીભર અખરોટમાંથી તમને લગભગ 0.82 મિલિગ્રામ આયર્ન મળશે.
પિસ્તા
ઘણા લોકો એવા હોય છે જેમને પિસ્તા ખાવાનો શોખ હોય છે. ઘણા લોકો નાસ્તા તરીકે પિસ્તા ખાય છે. પિસ્તાનો ઉપયોગ મીઠાઈઓમાં પણ ઘણો થાય છે. જો તમારા શરીરમાં આયર્નની ઉણપ છે, તો તમારે આજથી જ પિસ્તાનું સેવન શરૂ કરી દેવું જોઈએ. જો કે, અમે તમને જણાવી દઈએ કે મુઠ્ઠીભર પિસ્તામાં 1.11 મિલિગ્રામ સુધી આયર્ન હોય છે. જો તમે તમારા આહારમાં પિસ્તાનો સમાવેશ કરો છો, તો તમને તેનાથી ઘણો ફાયદો થશે.
કાજુ
જો શરીરમાં આયર્નની ખૂબ જ ઉણપ છે, તો તમે તમારા આહારમાં કાજુનો સમાવેશ કરી શકો છો. કાજુની અંદર ઘણું આયર્ન હોય છે. મુઠ્ઠીભર કાજુમાં 1.89 મિલિગ્રામ સુધી આયર્ન હોય છે. જ્યારે પણ ભૂખ લાગે ત્યારે જંક ફૂડને બદલે મુઠ્ઠીભર કાજુ ખાઓ. તેનાથી તમારી ભૂખ તો શાંત થશે જ, પરંતુ તમારા શરીરને મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો પણ મળશે.
સ્વાસ્થ્ય જાણકારી: જાણો શિયાળામાં તલ અથવા તલ ના લાડુ ખાવાના અદ્ભુત ફાયદાઓ વિશે
