Tag:

Amla

Amla હેલ્થ ટિપ્સ આંબળાનો રસ પીવો કે કાચું આંબળું ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે
સ્વાસ્થ્ય

Amla: હેલ્થ ટિપ્સ: આંબળાનો રસ પીવો કે કાચું આંબળું ખાવું? સ્વાસ્થ્ય માટે સૌથી ફાયદાકારક વિકલ્પ કયો છે?

by aryan sawant
written by aryan sawant

News Continuous Bureau | Mumbai

Amla સારી તંદુરસ્તી માટે લોકો ઘણીવાર તેમના આહારમાં આંબળાનો ઉપયોગ કરે છે. આંબળાને સુપરફ્રૂટ માનવામાં આવે છે કારણ કે તે વિટામિન C, પોલિફીનોલ, ફ્લેવોનોઇડ અને ટેનિનથી ભરપૂર હોય છે, જે કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કાર્ય કરે છે. અભ્યાસો દર્શાવે છે કે તે રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરીને, કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર સુધારીને હૃદયના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપે છે.

કાચું આંબળું vs આંબળાનો રસ

આ બંને વિકલ્પોના સ્વાસ્થ્ય લાભ અને નુકસાન નીચે મુજબ છે:
કાચું આંબળું:
તેમાં વિટામિન Cની સાથે ડાયેટરી ફાઈબરની માત્રા પણ વધુ હોય છે.
જ્યારે આખું આંબળું ખવાય છે, ત્યારે કુદરતી ફાઈબર પાચન અને શોષણની પ્રક્રિયા ધીમી પાડે છે.
આ ધીમો મુક્તિ (Slow Release) નો ફાયદો મેટાબોલિક લાભો વધારે છે, ખાસ કરીને બ્લડ સુગર નિયંત્રણ અને ચરબી ચયાપચય (Lipid Metabolism) માટે.
આંબળાનો રસ:
પીવામાં સરળ હોવાથી તે લોકપ્રિય છે. જોકે, રસ બનાવવાથી મોટાભાગના ફાઈબર દૂર થઈ જાય છે.
રસ પીવાથી વિટામિન C અને પોલિફીનોલ ઝડપથી શોષાય છે.
પ્રોસેસિંગ અને સંગ્રહને કારણે સમય જતાં વિટામિન C નું પ્રમાણ ઘટી શકે છે.

આ સમાચાર પણ વાંચો : Indian Railways special trains: ભારતીય રેલ્વે આગામી 3 દિવસમાં આજથી અનેક ઝોનમાં 89 વિશેષ ટ્રેન સેવાઓ (100થી વધુ ટ્રિપ્સ) દોડાવશે

કયો વિકલ્પ વધુ સ્વાસ્થ્યપ્રદ?

કાચું આંબળું અને આંબળાનો રસ બંને આરોગ્ય માટે સારા છે, પરંતુ લાંબા ગાળાના ઉપયોગ માટે કાચું આંબળું વધુ સ્વાસ્થ્યપ્રદ વિકલ્પ છે.આંખુ ફળ ખાવાથી તેના પોષક તત્ત્વો જળવાઈ રહે છે, જે પાચન અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્યમાં મદદ કરે છે. કાચા આંબળામાં રહેલો ફાઈબર વિટામિન C અને એન્ટીઑકિસડન્ટ્સને ધીમે ધીમે શરીરમાં મુક્ત થવા દે છે, જે સૌથી વધુ લાભદાયી છે.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Troubled by Premature Grey Hair Eat These Foods Instead of Coloring
સૌંદર્ય

Grey Hair: સમય પહેલા સફેદ થતા વાળથી પરેશાન છો? કલર નહીં, ઘર માં રહેલી આ વસ્તુઓ નું કરો સેવન

by Zalak Parikh
written by Zalak Parikh

News Continuous Bureau | Mumbai

Grey Hair: આજકાલ યુવાનોમાં સમય પહેલા વાળ સફેદ થવાની સમસ્યા સામાન્ય બની ગઈ છે. 30ની ઉંમર નજીક આવતા ઘણા લોકોના વાળમાં સફેદ રંગ દેખાવા લાગે છે. આ સમસ્યાનું મુખ્ય કારણ શરીરમાં પોષણની કમી હોય શકે છે. હેર કલર કે કેમિકલ્સથી છુપાવવાને બદલે, આ ફૂડ્સને ડાયેટમાં સામેલ કરો અને નેચરલ રીતે વાળને કાળા બનાવો.

કાળા તલ

દરરોજ 1-2 ચમચી કાળા તલ ચાવીને ખાવાથી વાળના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો થાય છે. તેમાં મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ અને કુદરતી મેલાનિન હોય છે. ખાસ કરીને કૉપર મેલાનિનના ઉત્પાદનને વધારવામાં મદદ કરે છે, જે વાળને કાળા રાખવામાં સહાયક છે.

મીઠો લીમડો અને આમળા 

મીંઢા લીમડા માં આયર્ન, ફોલિક એસિડ અને બીટા કેરોટિન હોય છે. રોજ 2-3 પત્તા ચાવીને ખાવા કે પાણીમાં ઉકાળીને પીવાથી વાળના રંગમાં સુધારો થાય છે. આમળા વિટામિન Cથી ભરપૂર હોય છે અને શરીરની ઇમ્યુનિટી વધારવામાં મદદ કરે છે. આમળા ખાવાથી વાળ મજબૂત અને કાળા રહે છે.

આ સમાચાર પણ વાંચો: Monsoon Skin Care :શું તમે ચોમાસામાં તૈલી ત્વચાથી પરેશાન છો? આ સરળ ટિપ્સ અપનાવીને મેળવો ચમકતી અને નિખરી ત્વચા!

તાંબાના વાસણમાં પાણી

દરરોજ તાંબાના વાસણમાં રાખેલું પાણી પીવાથી શરીરમાંથી ટૉક્સિન્સ (Toxins) બહાર નીકળે છે અને કૉપર (Copper)નું સ્તર વધે છે. જે મેલાનિનના ઉત્પાદન માટે જરૂરી છે. આ સરળ ઉપાયથી વાળના રંગમાં નેચરલ સુધારો જોવા મળે છે.

(Disclaimer : અહીં આપવામાં આવેલી માહિતી સામાન્ય માન્યતાઓ અને માહિતી પર આધારિત છે. અમે તેની પુષ્ટિ કરતા નથી.)

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Amla benefits five Reasons Why You Should Eat Amla In Winter
સ્વાસ્થ્ય

Amla benefits : ત્વચા અને વાળ માટે લાભકારી છે આમળા, આ રીતે કરો તેનું સેવન..

by Hiral Meria
written by Hiral Meria

News Continuous Bureau | Mumbai 

Amla benefits : શિયાળામાં આમળા ખાવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આમળામાં ( Amla  ) વિટામિન સી મળી આવે છે, જે સ્વાસ્થ્ય ( Health Benefits ) માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. આમળા ખાવાથી શરીરમાંથી ઝેરીલા તત્વો બહાર નીકળી જાય છે.

આમળા જેને અમૃત ફળ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આમળા સ્વાદમાં ખાટા હોવા ઉપરાંત ઔષધીય ગુણોથી ( medicinal properties ) પણ ભરપૂર છે. આમળામાં ઘણા પ્રકારના વિટામિન અને પોષક તત્વો મળી આવે છે. નિયમિતપણે આમળાનું સેવન કરવાથી તમે ઘણી બીમારીઓથી ( illnesses ) દૂર રહી શકો છો. આમળામાં વિટામિન B2, વિટામિન B6, વિટામિન C, ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ, આયર્ન, કેલ્શિયમ, મેંગેનીઝ અને મેગ્નેશિયમ વિપુલ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. જેના કારણે તેને અમૃત ફળ કહેવામાં આવે છે.

આ ફાયદો થશે

પાચનતંત્ર માટે છે અમૃત

આમળામાં ફાઈબર સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. જેના કારણે તે પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવે છે. એટલું જ નહીં આમળા શરીરમાં હાજર ઝેરી તત્વોને દૂર કરે છે. જેના કારણે ત્વચા પણ સુધરે છે.

સ્ત્રીઓમાં દૂર કરે છે એનિમિયા

આમળા હાડકાં અને આંખો માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આમળામાં હાજર આયર્ન મહિલાઓને એનિમિયાથી રાહત આપે છે. આમળામાં હાજર વિટામિન સી પેઢાંને મજબૂત બનાવે છે.

હિમોગ્લોબિન

આમળા ખાવાથી શરીરમાં લોહીની માત્રા અને હિમોગ્લોબિનનું સ્તર વધે છે. તેનાથી ત્વચા અને વાળની ​​તંદુરસ્તી સુધરે છે. તેના સેવનથી હૃદય સંબંધિત બીમારીઓ દૂર થાય છે.

વાળ મજબૂત બનશે

આમળામાં વિટામિન સી, ટેનીન, એમિનો એસિડ જેવા અનેક તત્વો મળી આવે છે, જે વાળ માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. આ સિવાય આમળાનું તેલ વાળને મજબૂત બનાવે છે અને ડેન્ડ્રફથી રાહત આપે છે.

આ સમાચાર પણ વાંચો :  Today’s Horoscope : આજે ૨ ફેબ્રુઆરી ૨૦૨૪, જાણો આજનું રાશિ ભવિષ્ય અને પંચાંગ.

ત્વચા ચમકદાર બનશે

આમળામાં ભરપૂર માત્રામાં કોલેજન હોય છે, જે ત્વચાને કોમળ બનાવે છે. રોજ આમળાનો રસ પીવાથી કરચલીઓની સમસ્યા દૂર થવા લાગે છે. તેનાથી ડાઘ પણ દૂર થાય છે અને ત્વચા પર ચમક આવે છે.

દરરોજ કેટલું સેવન કરવું

આમળાનું જામ, અથાણું, ચટણી બનાવીને અથવા તેને સૂકવીને તેનો પાવડર બનાવીને તેનું સેવન કરી શકાય છે. રોજ સવારે એક ચમચી આમળાના પાઉડરને હુંફાળા પાણી સાથે પીવાથી ખૂબ જ ફાયદો થાય છે. આ સિવાય રોજ એક થી બે કાચા આમળા પણ ખાઈ શકાય છે.
(Note: આ લેખમાં દર્શાવેલ પદ્ધતિઓ અને સૂચનોને અનુસરતા પહેલા, ડૉક્ટર અથવા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.)

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Hair fall How amla boosts hair growth and makes hair thicker
સૌંદર્ય

 Hair fall: જો વાળ ખરતા અટકતા નથી તો આમળાને આ રીતે ખાઓ, કાંસકામાં નહીં દેખાય એક પણ વાળ.. 

by kalpana Verat
written by kalpana Verat

 News Continuous Bureau | Mumbai

Hair fall: વાળ ખરવા (Hair fall)  એ ઘણા લોકો માટે સમસ્યા છે. ખાસ કરીને શિયાળામાં વાળ શુષ્ક અને નિર્જીવ થઈ જાય છે અને તૂટવા લાગે છે. જેનું કારણ વાળમાં યોગ્ય પોષણનો અભાવ છે. જેના કારણે વાળ (Hair)  ખૂબ જ પાતળા અને નબળા થઈ જાય છે. આવી સ્થિતિમાં કેમિકલ ઉત્પાદનો (Chemical product) કરતાં કુદરતી વસ્તુઓ વાળ પર વધુ સારી અસર કરી શકે છે. જો તમારા વાળ ખરી રહ્યા હોય તો આમળા ખાઓ. પરંતુ આમળાને સરળતાથી કેવી રીતે ખાઈ શકાય તે જાણવું જરૂરી છે. તો ચાલો જાણીએ કે આમળા (Amla) ખાવાથી વાળ ખરતા રોકવાની સાથે વાળના સારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ કેવી રીતે ફાયદાકારક રહેશે.

  Hair fall: તમારા વાળના સારા સ્વાસ્થ્ય માટે આમળા ખાઓ

2 ચમચી આમળા પાવડર, 1 ચમચી ગાયનું ઘી, 1 ચમચી સુગર. આ ત્રણ વસ્તુઓને મિક્સ કરીને પેસ્ટ બનાવો. હવે આ પેસ્ટને સવારે ખાલી પેટ ખાઓ અને હૂંફાળું પાણી પીવો. વાળને મજબૂત કરવા માટે આ ખૂબ જ ફાયદાકારક રેસિપી છે. તેના વાળ માટે ઘણા ફાયદા છે.

આ સમાચાર પણ વાંચો : Today’s Horoscope : આજે ૧૧ ડિસેમ્બર ૨૦૨૩, જાણો આજનું રાશિ ભવિષ્ય અને પંચાંગ

Hair fall: વાળની વૃદ્ધિ થશે 

આમળા, સાકર અને ઘીનું બનેલું આ મિશ્રણ ખાવાથી વાળનો વિકાસ થશે અને નવા વાળ ઉગશે. આ ઉપરાંત આ મિશ્રણ વાળની ​​લંબાઈ વધારવા માટે પણ ઉપયોગી થશે.

Hair fall: ગ્રે વાળ અટકશે 

વાળ અકાળે સફેદ મેલેનિનની અછતને કારણે થાય છે. આમળાનું આ મિશ્રણ ખાવાથી શરીરમાં મેલાનિનનું ઉત્પાદન ઝડપી બને છે. આમળાનું આ મિશ્રણ વાળને અકાળે સફેદ થતા અટકાવે છે.

  Hair fall: વાળ ખરતા અટકશે 

જો આમળાનું નિયમિત સેવન કરવામાં આવે તો વાળના સ્વાસ્થ્ય માં ઝડપથી સુધારો થાય છે. જો તમારા વાળ પોષણના અભાવે ખરતા હોય તો આમળાનું આ મિશ્રણ ખાવાથી વાળ ખરવાનું બંધ થાય છે અને વાળની ​​વૃદ્ધિ પણ શરૂ થાય છે. જેના કારણે વાળ જાડા અને લાંબા થાય છે.

(Note: આ લેખમાં દર્શાવેલ પદ્ધતિઓ અને સૂચનોને અનુસરતા પહેલા, ડૉક્ટર અથવા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.)

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Skin care 3 Amazing Benefits of Amla for Flawless Skin
સૌંદર્ય

Skin care : ચહેરા પર આ રીતે કરો આમળાનો ઉપયોગ, શિયાળામાં તમારી ત્વચા ચમકી ઉઠશે..

by kalpana Verat
written by kalpana Verat

News Continuous Bureau | Mumbai

Skin care : આમળા (Amla) ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય સુધરે છે અને ત્વચા (Skin) અને વાળ (Hair) પણ સુધરે છે. ત્વચા પરની ફોલ્લીઓ દૂર કરવા હોય કે રંગ સુધારવા માટે, તમે આમળાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તે વિટામિન સી (Vitamin C) અને એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટથી ભરપૂર હોય છે, જેના કારણે ઘણા લોકો તેને રોજ ખાવાનું પસંદ કરે છે. આમળાનો ઉપયોગ તમે ઘરે અનેક સ્વદેશી ઉપચાર રીતે કરી શકો છો અને તમારી સુંદરતા (beauty) માં વધારો કરી શકો છો. અહીં જાણો આમળાનો વિવિધ રીતે ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો.

આમળા ફેસ પેક

જો તમને પિમ્પલ્સ (Pimples) ની સમસ્યા છે, તો તમારે તમારી ત્વચા સંભાળની દિનચર્યામાં આમળા ફેસ પેક (Face pack) નો સમાવેશ કરવો જોઈએ. આ ફેસ પેક બનાવવા માટે એક બાઉલમાં 2 ચમચી આમળા પાવડર દહીં અને ગુલાબજળ સાથે મિક્સ કરો. પછી તેને તમારા ચહેરા પર લગાવો અને 15 મિનિટ માટે રહેવા દો. 15 મિનિટ પછી પાણીથી ચહેરો સાફ કરો.

ફેસ મસાજ 

આમળાનો ઉપયોગ વધતી ઉંમર સાથે વધતી ત્વચાની સમસ્યાઓનો સામનો કરવા માટે પણ થઈ શકે છે. આમળાનો ઉપયોગ ચહેરાની મસાજ (Massage) માટે પણ કરી શકાય છે. ચહેરાની મસાજ માટે, 1 ચમચી આમળાના રસમાં 1 ચમચી બદામનું તેલ (Almond Oil) મિક્સ કરો. પછી સવારે અથવા રાત્રે સૂતા પહેલા આ મિશ્રણથી તમારા ચહેરા (Face) ને સારી રીતે મસાજ કરો. તેને ચહેરા પર 15 મિનિટ માટે રહેવા દો. પછી ચહેરાને સાફ કરો.

આ સમાચાર પણ વાંચો : Today’s Horoscope : આજે ૬ ડિસેમ્બર ૨૦૨૩ , જાણો આજનું રાશિ ભવિષ્ય અને પંચાંગ

સ્ક્રબ 

કરચલીઓ અને બ્લેકહેડ્સ (Black Heads) ની સમસ્યાથી બચવા માટે તમારી ત્વચાને રોજ સ્ક્રબ કરો. આ માટે આમળામાંથી સ્ક્રબ (Scrub) બનાવો, આ માટે બે કાચા આમળાને પીસીને પેસ્ટ બનાવો. પછી તેમાં અડધી ચમચી મધ ઉમેરો. બંનેને મિક્સ કર્યા પછી તેમાં 1 ચમચી ગ્રીન ટી ઉમેરો. ત્યારબાદ આ મિશ્રણથી ચહેરાને સારી રીતે સ્ક્રબ કરો. સુંદરતા (Beauty) વધારવા માટે આ શ્રેષ્ઠ ઉપાય છે.

(Note: આ લેખમાં દર્શાવેલ પદ્ધતિઓ અને સૂચનોને અનુસરતા પહેલા, ડૉક્ટર અથવા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.)

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Amla Juice-Use Amla In this way for health benefits
સૌંદર્ય

આમળાના જ્યૂસના ફાયદાઃ સ્વાસ્થ્ય માટે આમળાનો આ રીતે ઉપયોગ કરો, ત્વચા પર પણ દેખાશે અસર

by Dr. Mayur Parikh
written by Dr. Mayur Parikh

ગૂસબેરીમાં વિટામિન સીની સાથે એન્ટીઓક્સીડેન્ટ પણ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. જેના કારણે તેના સેવનથી શરીરની ઘણી સમસ્યાઓ દૂર થઈ જાય છે. લોકો આમળાનો ઉપયોગ ઘણી રીતે કરે છે. લોકો તેનું અથાણું બનાવે છે, જ્યુસ બનાવે છે. ઘણા લોકો આમળાની કેન્ડી તેમજ આમળાનો મુરબ્બો બનાવે છે, પરંતુ આમળાનું સેવન કરવાની સૌથી સરળ રીત એ છે કે તેનો રસ બનાવીને પીવો.  આમળા આ શારીરિક સમસ્યાઓને દૂર કરે છે

સ્થૂળતા ઓછી થાય છે

જો તમે ઓછા સમયમાં તમારું વજન ઓછું કરવા માંગો છો, તો આમળાનો રસ તમને આમાં મદદ કરશે. રોજ એક ગ્લાસ આમળાનો રસ શરીરમાં પ્રોટીન સંશ્લેષણ સુધારે છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે શરીરમાં સકારાત્મક નાઇટ્રોજન સંતુલન પણ જાળવી રાખે છે. આ સાથે, તે શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર પણ ઘટાડે છે, જેનાથી હાર્ટ એટેકની શક્યતા ઘણી હદ સુધી ઘટી જાય છે.

લોહીને શુદ્ધ કરવામાં અસરકારક

લોહીને શુદ્ધ કરવા માટે બજારમાં ઘણા પ્રકારના શરબત ઉપલબ્ધ છે. પરંતુ તમારી આ સમસ્યા પણ માત્ર આમળાનું સેવન કરવાથી દૂર થઈ શકે છે. આમળાના જ્યૂસનું સેવન કરવાથી તમારું લોહી શુદ્ધ થાય છે એટલું જ નહીં, હિમોગ્લોબિનનું પ્રમાણ પણ વધે છે. જેના કારણે શરીરમાં ખીલ જેવી સમસ્યાને પણ દૂર કરી શકાય છે.

આંખોની રોશની વધારવામાં મદદ કરે છે

ગૂસબેરીનું સેવન આંખોની રોશની વધારવામાં પણ ખૂબ અસરકારક છે. આ સાથે જ આમળાનું સેવન કરવાથી આંખોમાં બળતરા અને ખંજવાળની ​​સમસ્યા પણ દૂર થાય છે.

વૃદ્ધત્વ વિરોધી લાભો

આજના સમયમાં કોણ પોતાની ઉંમર કરતા જુવાન દેખાવા માંગતું નથી? જો તમે પણ આવું કરવા માંગો છો તો આજથી જ આમળાનું સેવન શરૂ કરી દો. આમળામાં એન્ટીઑકિસડન્ટની હાજરીને કારણે, તે તમારી ત્વચાને ચમકદાર રાખવામાં મદદ કરશે. તેના ઉપયોગથી કરચલીઓ, ફાઈન લાઈન્સ અને ડાર્ક સર્કલ જેવી સમસ્યાઓ પણ દૂર થશે. આમળા તમારી મૃત ત્વચાને દૂર કરવામાં પણ ખૂબ જ અસરકારક છે.

આ સમાચાર પણ વાંચો:  મેથીના ફાયદાઃ શિયાળામાં મેથીના પાનનું સેવન કરો, તે અનેક રોગો માટે રામબાણ છે

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
how-to-make-hair-silky-home-remedies-that-you-can-use
સૌંદર્ય

Hair Care Tips: સફેદ વાળને કાળા કરવા માટે આમળાને આ રીતે લગાવો, ચોટલો કમર સુધી લાંબો થઈ જશે..

by Dr. Mayur Parikh
written by Dr. Mayur Parikh

News Continuous Bureau | Mumbai

આમળા વાળને લાંબા અને કાળા કરવા માટે ઉત્તમ છે. આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો તેનું સેવન કરે છે તેમજ તેનો ઉપયોગ ત્વચા અને વાળની ​​ઘણી સમસ્યાઓને દૂર કરવા માટે પણ કરી શકાય છે. બીજી તરફ બદલાતી ઋતુમાં મોટાભાગના લોકો વાળ ખરવાથી પરેશાન હોય છે અથવા તો નાની ઉંમરમાં વાળ સફેદ થવાની સમસ્યાથી પરેશાન હોય છે. આ કિસ્સામાં આમળા તમને મદદ કરી શકે છે. કારણ કે તેમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણો છે જે તમારી ત્વચા અને વાળ માટે ફાયદાકારક છે. ચાલો અમે તમને અહીં જણાવીએ કે તમે તમારા વાળમાં આમળા કેવી રીતે લગાવી શકો છો?

વાળને સ્વસ્થ રાખવા માટે આ રીતે કરો આમળાનો ઉપયોગ-

આમળાનો રસ પીવો-

તમે સવારે ખાલી પેટ આમળાના રસનું સેવન કરી શકો છો. તે વાળના વિકાસની સાથે સાથે શરીર માટે પણ ફાયદાકારક છે.તમે બીટરૂટ અને ગાજરના રસમાં 2 આમળાનો રસ બનાવીને તેનું સેવન કરી શકો છો.
આમળા ખાઓ-

આમળાનો ઉપયોગ કરવાની સૌથી સરળ રીત એ છે કે તમે સવારે 2 આમળાને ઉકાળીને તેનું સીધું સેવન કરી શકો છો. આમ કરવાથી તમારી ત્વચા અને વાળ બંને સ્વસ્થ બનશે. આટલું જ નહીં દરરોજ તેનું સેવન કરવાથી તમારા વાળ ઝડપથી વધશે.

આ સમાચાર પણ વાંચો:  Dandruff: આ વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરવાથી ડેન્ડ્રફથી છુટકારો મળશે, વાળની ​​શુષ્કતા પણ દૂર થશે…

આમળા પાઉડર અને નારિયેળ તેલનો હેર પેક-

જરૂર મુજબ વાળને એક વાસણમાં કાઢી લો, હવે તેમાં 2 ચમચી આમળા પાવડર નાખીને પકાવો. તેને ઠંડુ કરો. પછી વાળમાં લગાવો અને માથાની ચામડીની મસાજ કરો. હવે એક કલાક પછી વાળ ધોઈ લો.

મહેંદીમાં આમળા પાવડર ભેળવવો-

હેના વાળના સારા વિકાસમાં પણ મદદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે તમારા વાળને ઝડપથી વધવા માંગો છો, તો 2 ચમચી મહેંદી પાવડર, એક ચમચી આમળા પાવડર અને ગરમ નારિયેળને મિક્સ કરીને તમારા વાળમાં લગાવો. હવે વાળને શેમ્પૂથી ધોઈ લો.

આ સમાચાર પણ વાંચો:  સ્માર્ટફોન, ટેબ્લેટ અને લેપટોપ માટે એક સરખું જ ચાર્જર, સરકારે જાહેર કર્યા નવા સ્ટાડર્ડ

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
This way homemade amla pickle will be very tasty and the recipe is very easy
વાનગી

આ રીતે ઘરે બનાવો આમળા નું અથાણું ખુબજ સ્વાદિષ્ટ બનશે અને રેસીપી ખુબજ સરળ છે

by kalpana Verat
written by kalpana Verat

News Continuous Bureau | Mumbai

આમળા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ગુણકારી ગણાય છે અને શિયાળા માં સારી માત્રા આમળા બજારમાં મળતા હોય છે અને આમળા માંથી અલગ અલગ પ્રકારના મુખવાસ બનાવવામાં આવે છે તેમજ જ્યુસ, અથાણાં બનાવવામાં આવે છે.

આમળા નું અથાણું બનાવવા જરૂરી સામગ્રી

  • આમળા10-12
  • રાઈ 2 ચમચી
  • મેથી દાણા 1 ચમચી
  • કાચી વરિયાળી 1 ચમચી
  • તેલ 1/2ચમચી
  • રાઈ1/2 ચમચી
  • હિંગ1/4 ચમચી
  • લાલ મરચાનો પાઉડર 2 ચમચી
  • હળદર 1/2 ચમચી
  • સ્વાદ મુજબ મીઠું
  • આમળાનું અથાણું બનાવવાની રીત

 

આ સમાચાર પણ વાંચો: પાકિસ્તાન નું ડીફોલ્ટર થી બચવું મુશ્કેલ જ નથી પરંતુ નામુનકીન, જાણો કેમ

આમળાનું અથાણું બનાવવા સૌપ્રથમ આમળા ને ધોઈ ને સાફ કરી લ્યો ત્યાર બાદ ગેસ પર એક કડાઈ માં ગ્લાસ એક પાણી નાખી વચ્ચે કાંઠો મૂકી એના પર ચારણી મૂકી એમાં સાફ કરેલ આમળા નાખી ને ઢાંકી દસ બાર મિનિટ ચડાવી લ્યો. દસ મિનિટ માં આમળા ચડી જાય એટલે બહાર કાઢી થોડા ઠંડા થાય એટલે એની ચીરી કાઢી લઈ એક બાજુ મૂકો હવે ગેસ પર કડાઈ માં રાઈ, મેથી દાણા અને વરિયાળી નાખી ધીમા તાપે બે ત્રણ ચાર મિનિટ શેકી ત્યાર બાદ બીજા વાસણમાં કાઢી ને ઠંડા કરી મિક્સર જારમાં પીસી લ્યો અને એક બાજુ મૂકો. હવે એજ કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકવું તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ હિંગ નાખી તતડાવો ત્યાર બાદ એમાં બાફી રાખેલ આમળા ની ચિર નાખી પાંચ સાત મિનિટ શેકી લ્યો. આમળા શેકાઈ જાય એટલે એમાં લાલ મરચાનો પાઉડર, હળદર, સ્વાદ મુજબ મીઠું અને પીસી રાખેલ મસાલો નાખી મિક્સ કરી બીજી બે ચાર મિનિટ ચડાવી લ્યો ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી જાર માં કાઢી મજા લ્યો આમળા નું અથાણું

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
વધુ સમાચાર

અકાળે થતા સફેદ વાળ થોડા જ દિવસોમાં કાળા થઇ જશે- બસ આ રીતે ઘરે બનાવો આમળાનો હેર માસ્ક- સલૂનના રૂપિયા બચી જશે

by Dr. Mayur Parikh
written by Dr. Mayur Parikh

 News Continuous Bureau | Mumbai

આમળા સ્વાસ્થ્ય(Health Benefits of Amla)ની સાથે-સાથે સુંદરતા માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેનો ઉપયોગ ઘણી રીતે કરી શકાય છે.  અમે આજે આમળામાંથી બનેલા 2 હેર પેક(Hair pack) વિશે જણાવી રહ્યા છીએ જે વાળને લાંબા કરવામાં મદદ કરે છે.  

1) મેથી અને આમળા

મેથી(Fenugreek) ના દાણા વાળના ફોલિકલ્સમાં લોહીના પ્રવાહમાં સુધારો કરીને વાળના વિકાસને વેગ આપે છે. ઉંદરો પર કરવામાં આવેલા અભ્યાસો દર્શાવે છે કે મેથી (Fenugreek) વાળના વિકાસ(Hair Growth)ને પ્રોત્સાહન આપે છે. આને બનાવવા માટે તમારે આમળા પાવડર, મેથી પાવડર અને નવશેકું પાણી જોઈએ.

બધી સામગ્રીને એક બાઉલમાં નાખો અને જ્યાં સુધી તમને સ્મૂધ મિશ્રણ ન મળે ત્યાં સુધી મિક્સ કરો. આ માટે પ્લાસ્ટિક અથવા કાચના બાઉલનો ઉપયોગ કરો. આ મિશ્રણને આખી રાત પલાળી દો અને પછી બીજા દિવસે સવારે આ મિશ્રણને તમારા માથા અને વાળમાં લગાવો.

એકવાર તમારી ખોપરી ઉપરની ચામડી અને વાળ સંપૂર્ણપણે ઢંકાઈ જાય પછી, માસ્કને લગભગ 20 મિનિટ માટે છોડી દો. પછી તમારા વાળને ઠંડા પાણી અને હળવા સલ્ફેટ-મુક્ત શેમ્પૂ(Sulfate-free shampoo)થી ધોઈ લો. અઠવાડિયામાં એક કે બે વાર આ પેકનો ઉપયોગ કરો.

આ સમાચાર પણ વાંચો: માત્ર એક માસની બાળકીના પેટમાંથી મળી એવી વસ્તુ- કે ડોક્ટરો પણ થઈ ગયા અવાક- કહ્યું- આવો કેસ તો દુનિયામાં પહેલી વખત

2) કરી પત્તા અને આમળા

કઢીના પાંદડા એન્ટિમાઇક્રોબાયલ(Antimicrobial), એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી, એન્ટિ-બેક્ટેરિયલ, એન્ટિફંગલ અને એન્ટિઓક્સિડન્ટ છે. તેઓ ખોપરી ઉપરની ચામડીના સ્વાસ્થ્ય(Health) ને સુધારે છે અને વાળ ખરતા ઘટાડે છે. આ માટે તમારે કઢી, આમળા, નારિયેળ તેલની જરૂર પડશે.

તેને બનાવવા માટે એક પેનમાં નારિયેળનું તેલ ગરમ કરો અને તેમાં સમારેલા આમળા અને કઢી પત્તા ઉમેરો.

તેલ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ગરમ કરો. પછી ગેસ બંધ કરો અને તેલને ઠંડુ થવા માટે બાજુ પર રાખો. પછી તેમાંથી કઢી પત્તા અને આમળા કાઢીને સ્ટોર કરો. તેને તમારા માથા અને વાળ પર 15 મિનિટ સુધી લગાવો. તેને હળવા હાથે મસાજ કરો. તેને લગાવ્યા પછી 30 મિનિટ રાહ જુઓ. પછી હળવા સલ્ફેટ-મુક્ત શેમ્પૂ અને નવશેકા પાણીથી ધોઈ લો.

આ સમાચાર પણ વાંચો:  ગજબ કેવાય હો- મુંબઈની એસી ટ્રેનમાં પણ લોકલ ડબ્બા જેટલી ભીડ-ટ્રેનના દરવાજા બંધ કરાવવા માટે રેલવે પોલીસ ફોર્સની જરૂર પડી રહી છે- જુઓ વિડીયો

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
વધુ સમાચાર

બ્યૂટી ટિપ્સ: ત્વચા ને સ્વસ્થ રાખવા માટે કરો આમળા ની મદદથી બનેલા આ ફેસ પેક નો ઉપયોગ; જાણો તેને બનાવવા અને ઉપયોગ કરવાની રીત વિશે

by Dr. Mayur Parikh
written by Dr. Mayur Parikh

News Continuous Bureau | Mumbai

આમળા (goose berry) નું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. પરંતુ તમારા સ્વાસ્થ્યની સાથે સાથે તે ત્વચાની પણ એટલી જ સારી રીતે કાળજી રાખે છે. વાસ્તવમાં, આમળામાં વિટામીન સી(VitaminC) ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે તમારી ત્વચાને વધુ ચમકદાર બનાવે છે, અને ફ્રી રેડિકલની હાનિકારક અસરોથી પણ ત્વચાને બચાવી શકે છે. તે જ સમયે, તે વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને ધીમી કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે અને તેથી તમે યુવાન દેખાશો. તમે તેને તમારી ત્વચા પર ફેસ પેક (face pack) તરીકે લગાવી શકો છો. તો આજે આ લેખમાં અમે તમને ગૂઝબેરીની મદદથી બનેલા કેટલાક અદ્ભુત ફેસ પેક વિશે જણાવી રહ્યા છીએ-

1. આમળા અને દહીંનો ફેસ પેક

જો તમે ત્વચા પરના સનટેનથી (Sunten) પરેશાન છો અને તેને દૂર કરવા માટે કુદરતી ઉપાય શોધી રહ્યા છો, તો આવી સ્થિતિમાં આમળાની મદદથી બનેલા આ ફેસ પેકનો (face pack) ઉપયોગ કરો. આ ફેસ પેક બનાવવા માટે 2 ચમચી આમળા પાવડર લો અને તેમાં એક ચમચી દહીં મિક્સ કરો. હવે તેમાં થોડું મધ ઉમેરો અને સ્મૂધ પેસ્ટ બનાવો. હવે આ પેસ્ટને તમારા ચહેરા અને ગરદન પર લગાવો. તેને સુકાવા દો અને લગભગ 15-20 મિનિટ પછી ચહેરો ધોઈ લો.

2. આમળા અને હળદરનો ફેસ પેક

આ ફેસ પેક માત્ર તૈલી ત્વચા (Oily skin) માટે જ નહિ, પરંતુ તે ખીલ અને બ્રેકઆઉટ વગેરેને ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ છે. વાસ્તવમાં, હળદરમાં (turmeric) એન્ટી-બેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે જે છિદ્રોને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે અને આમ ખીલને અટકાવે છે. આ ફેસ પેક (face pack) બનાવવા માટે, એક બાઉલમાં 3 ચમચી આમળા પાવડર, 1 ચમચી હળદર પાવડર અને 2 ચમચી લીંબુનો રસ મિક્સ કરો. આ મિશ્રણને તમારા ચહેરા પર લગાવો અને 15-20 મિનિટ માટે રહેવા દો. છેલ્લે હૂંફાળા પાણીની મદદથી ચહેરો ધોઈ લો.

3. આમળા અને પપૈયાનો ફેસ પેક

આમળા અને પપૈયા (papaya) એકસાથે ત્વચાને સાફ કરે છે અને પિગમેન્ટેશન ઘટાડે છે. આ પેક બનાવવા માટે બે ચમચી આમળાનો રસ લો અને તેમાં બે ચમચી મેશ કરેલા પપૈયા સાથે મિક્સ કરો. હવે તેને રૂની મદદથી તમારા ચહેરા પર લગાવો અને 15 મિનિટ સુધી રહેવા દો. છેલ્લે, ઠંડા પાણીથી ધોઈ લો અને બે અઠવાડિયા સુધી દર બીજા દિવસે આ ફેસ પેકનો (face pack) ઉપયોગ કરો.

આ સમાચાર પણ વાંચો : બ્યૂટી ટિપ્સ: વાળમાં મહેંદી લગાવતી વખતે રાખો આ સાવધાની, તમારા વાળને થઇ શકે છે નુકસાન

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Newer Posts
Older Posts