News Continuous Bureau | Mumbai
Milk Mixed with Jaggery: પરંપરાગત રીતે દૂધ અને ગોળ બંનેને સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન માનવામાં આવે છે. નિષ્ણાતોના મતે, દૂધ સાથે ગોળનું સેવન કરવાથી સાંધાના દુખાવામાં રાહત મળે છે, હાડકાં મજબૂત બને છે અને તે હિમોગ્લોબિનની ઉણપ પણ દૂર કરી શકે છે. આ કોમ્બિનેશન મેટાબોલિઝમ બૂસ્ટ કરીને પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓ (જેમ કે ગેસ, એસિડિટી) માં પણ રાહત આપે છે.

સાંધાના દુખાવાથી મળશે રાહત

ખાસ કરીને શિયાળામાં ગોળવાળું દૂધ પીવાના ઘણા ફાયદા છે. આ મિશ્રણ મસલ્સને આરામ આપીને અને હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે, જેનાથી સાંધાના દુખાવાની સમસ્યામાંથી છુટકારો મળી શકે છે. આ ઉપરાંત, ગોળવાળા દૂધની મદદથી હિમોગ્લોબિનની ઉણપ પણ દૂર કરી શકાય છે. તેથી, જે દર્દીઓ એનિમિયા (શરીરમાં લોહીની ઉણપ) થી પીડાય છે, તેમને નિયમિતપણે ગોળવાળું દૂધ પીવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

ફાયદા જ ફાયદા

ગોળવાળા દૂધને આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ઘણું ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
પાચન સુધારે: બ્લોટિંગ, ગેસ, અપચો અને એસિડિટી થી છુટકારો મેળવવા માટે ગોળવાળા દૂધનું સેવન કરી શકાય છે.
મેટાબોલિઝમ: મેટાબોલિઝમ બૂસ્ટ કરવા માટે પણ દૂધ અને ગોળનું એકસાથે સેવન કરવું જોઈએ.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ : ગોળવાળું દૂધ પીવાથી તમારી ઇમ્યુન સિસ્ટમને મજબૂત બનાવી શકાય છે.
સારી ઊંઘ: રાત્રે ગોળવાળું દૂધ પીવાથી સારી ઊંઘ પણ આવે છે.

આ સમાચાર પણ વાંચો: MGNREGA: ગ્રામીણ રોજગાર માટે નવો નિયમ! સરકાર લાવશે ‘VB-G RAM G’, MGNREGA થી કઈ રીતે અલગ હશે?

ગોળવાળું દૂધ કેવી રીતે બનાવવું?

ગોળવાળું દૂધ બનાવવા માટેની પ્રક્રિયા એકદમ સરળ છે. સૌ પ્રથમ, એક તપેલીમાં દૂધને ગરમ કરવું. ત્યારબાદ તેમાં એક કે બે ચમચી ગોળનો ભૂકો અથવા ગોળનો એક નાનો ટુકડો ઉમેરી દેવો. વધુ સારા સ્વાસ્થ્ય પરિણામો મેળવવા માટે, ગોળવાળા દૂધનું સેવન સૂતા પહેલા કરવું શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે.