News Continuous Bureau | Mumbai

Global Report on Food Crises 2022: યુનાઈટેડ નેશન્સ ( UN ) ના ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈઝેશન ( FAO ) દ્વારા હાલમાં જ બહાર પાડવામાં આવેલા એક રિપોર્ટે બધાને ચોંકાવી દીધા છે. મંગળવારે જારી કરાયેલા આ રિપોર્ટમાં સામે આવ્યું છે કે વર્ષ 2021માં 74.1 ટકા ભારતીયો ( Indians ) સ્વસ્થ આહારનું ( healthy diet ) સેવન કરવામાં અસમર્થ હતા. જો આપણે વર્ષ 2020 ના આંકડાઓ પર નજર કરીએ તો તે 76.2 ટકા હતો. પાડોશી દેશ પાકિસ્તાનમાં 82.2 ટકા લોકો એવા છે જેઓ હેલ્ધી ફૂડ ખાઈ શકતા નથી. જ્યારે બાંગ્લાદેશમાં આ આંકડો 66.1 ટકા છે.

આ રિપોર્ટમાં લોકો હેલ્ધી ડાયટ ન લેવાનું કારણ પણ ચોંકાવનારું છે. વાસ્તવમાં, રિપોર્ટ અનુસાર, આવકમાં ઘટાડો અને વધતી મોંઘવારીના ( inflation ) કારણે, ઘણા લોકો સારું ભોજન ખાઈ શકતા નથી અને તેમને સંયમમાં જીવવું પડે છે.

FAO એ પણ આ રિપોર્ટમાં ચેતવણી આપી છે કે વધતી જતી મોંઘવારી અને આવકમાં ઘટાડાને કારણે લોકો બે સમયનું ભોજન લઈ શકશે નહીં. સંકલન કરવું મુશ્કેલ બની રહ્યું છે. આવી સ્થિતિમાં તેઓ હેલ્ધી ફૂડ ( Healthy food )  ખાવા વિશે વિચારી પણ શકતા નથી. અહેવાલ મુજબ, ‘જો ખોરાકની કિંમતમાં વધારો થાય છે અને આવકમાં તે જ સમયે ઘટાડો થાય છે, તો એક ચક્રવૃદ્ધિ અસર થાય છે જેના પરિણામે વધુ લોકો તંદુરસ્ત આહાર ખાઈ શકતા નથી.’

A billion hungry, yet the Modi govt persists in denying the truth.
Despite UN’s report highlighting over 74% Indians unable to afford a healthy diet, Modi govt chooses denial over action, discrediting findings and neglecting dire food insecurity.https://t.co/dEKv7trY1w

— Sitaram Yechury (@SitaramYechury) December 15, 2023

વિશ્વમાં સૌથી ગંભીર સ્થિતિ એશિયા અને પેસિફિક ક્ષેત્રમાં છે..

આ ડેટા ‘ખાદ્ય સુરક્ષા અને પોષણ 2023ની પ્રાદેશિક ઝાંખી: આંકડા અને વલણો’માંથી આવે છે. ના છે. જે મંગળવારે પ્રકાશમાં આવ્યો હતો. રિપોર્ટ નોંધે છે કે કોવિડ-19 રોગચાળો અને “5Fs” સંકટના કારણે લોકોને અનેક પ્રકારની આર્થિક સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે. હકીકતમાં, રોગચાળાની આર્થિક અસરોને કારણે ખોરાકના ભાવમાં વધારો થવાને કારણે 112 મિલિયનથી વધુ લોકો સ્વસ્થ આહાર પરવડી શકે તેમ નથી. આનો સ્પષ્ટ અર્થ એ છે કે વિશ્વભરમાં કુલ 3.1 અબજ લોકો છે જેઓ આ ખર્ચ ઉઠાવવા માટે સક્ષમ નથી.

નવા આંકડા દર્શાવે છે કે વિશ્વમાં સૌથી ગંભીર સ્થિતિ એશિયા અને પેસિફિક ક્ષેત્રમાં છે. જ્યાં પુરૂષોની સરખામણીએ મહિલાઓને પૌષ્ટિક આહાર ન મળવા જેવી સમસ્યાઓ વધુ હોય છે. રિપોર્ટ અનુસાર, આના કારણે પાંચ વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને વામનપણું, નબળાઈ અને વધતા વજનનો સામનો કરવો પડે છે. ગર્ભવતી મહિલાઓમાં એનિમિયાની સમસ્યા મોટા પાયે જોવા મળી રહી છે. આ સિવાય દેશની 16.6 ટકા વસ્તી કુપોષણથી પીડિત છે.

આ સમાચાર પણ વાંચો :  M S Dhoni: BCCI નો મોટો નિર્ણય…. સચિન બાદ હવે આ જર્સી પણ મેદાનમાં નહી જોવા મળશે.. જુઓ અહીં.

FAO ના અહેવાલ મુજબ, ભારતમાં એક વ્યક્તિ તેના પર દરરોજ 2.97 ડોલર એટલે કે 247 રૂપિયા ખર્ચે છે. આહાર આ હિસાબે તેને તેના આહાર માટે દર મહિને 7,310 રૂપિયા ખર્ચવા પડે છે. આવી સ્થિતિમાં, 4 લોકોના પરિવારમાં આ આંકડો 29,210 રૂપિયા થાય છે, જે ભારતમાં દરેક વ્યક્તિની આવક નથી.

આંકડા અનુસાર, લગભગ 80 કરોડ લોકો એટલે કે 60 ટકા ભારત સરકાર દ્વારા આપવામાં આવતા સબસિડીવાળા રાશન પર નિર્ભર છે. પ્રધાનમંત્રી ગરીબ કલ્યાણ અન્ન યોજના હેઠળ લાભાર્થીઓને મફત પાંચ કિલોગ્રામ અનાજની વિશેષ સહાય ઉપરાંત દર મહિને માત્ર 2-3 રૂપિયા પ્રતિ કિલોગ્રામના દરે પાંચ કિલોગ્રામ અનાજ આપવામાં આવે છે. જો કે, ખાદ્ય સબસિડી કાર્યક્રમને ઘણીવાર ટીકાઓનો સામનો કરવો પડે છે કારણ કે આ યોજના હેઠળ આપવામાં આવતા રાશન પર્યાપ્ત કેલરીનો પુરવઠો આપે છે પરંતુ પર્યાપ્ત પોષણની કાળજી લેતા નથી.

 વિશ્વની મોટી વસ્તી હાલમાં ભૂખ્યા સૂઈ રહી છે..

FAO ના અહેવાલ મુજબ, વિશ્વની મોટી વસ્તી હાલમાં ભૂખ્યા સૂઈ રહી છે. આવી સ્થિતિમાં, વર્ષ 2030 સુધીમાં ભૂખ્યા સૂતા લોકોની સંખ્યા વધીને 84 કરોડ થઈ જશે. આંકડાઓ પર નજર કરીએ તો અનુમાન લગાવવામાં આવે છે કે 2014થી ભૂખ્યા સૂતા લોકોની વસ્તી ધીમે ધીમે વધી રહી છે. આવી સ્થિતિમાં ભારતના પડોશી દેશ પાકિસ્તાન સહિત વિશ્વના ઘણા ગરીબ અને પછાત દેશોમાં ભૂખમરાની સ્થિતિ ભવિષ્યમાં વધુ ગંભીર બને તેવી શક્યતા છે.

આ તમામ સંજોગો સિવાય દેશમાં ખાદ્યપદાર્થોના બગાડના આંકડાઓ પર નજર કરીએ તો દેશમાં દર વર્ષે વ્યક્તિ દીઠ 50 કિલો ખોરાકનો બગાડ થાય છે. જો આપણે ભારતમાં ખોરાકના કુલ બગાડનો અંદાજ લગાવીએ તો દેશમાં દર વર્ષે 68,760,163 ટન ખોરાકનો બગાડ થાય છે. જ્યાં અમેરિકામાં આ આંકડો 19,359,951 ટન છે, જ્યારે ચીનમાં 91,646,213 ટન ખોરાકનો બગાડ થાય છે.

આ સમાચાર પણ વાંચો :  IPL 2024: કેકેઆર ટીમ માટે સારા સમાચાર! શ્રેયસ અય્યરને ફરીથી કેપ્ટનશીપ, આ ખેલાડી બનશે વાઇસ કેપ્ટન… જાણો વિગતે..