News Continuous Bureau | Mumbai
આપણે બધા જાણીએ છીએ કે ઘીનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, પરંતુ કેટલાક લોકો એવું પણ માને છે કે ઘી શિયાળાની ઋતુમાં ફાયદાકારક અને ઉનાળામાં નુકસાનકારક હોય છે. પરંતુ એવું નથી, અમે તમને જણાવી દઈએ કે આયુર્વેદ મુજબ ઘી (ઘીના ફાયદા) પિત્ત અને શરીરની ગરમી ઘટાડે છે. ઘીમાં વિટામિન A હોય છે જે તમારા શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરી શકે છે. ઘી તેના અનેક ઔષધીય ગુણોને કારણે દવાઓમાં પણ વપરાય છે. ઘીમાં તમામ જરૂરી પોષક તત્ત્વો મળી આવે છે, જે ત્વચા અને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. ઘીનું મર્યાદિત માત્રામાં સેવન કરવામાં આવે તો ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓથી બચી શકાય છે. તો ચાલો વિલંબ કર્યા વિના જાણીએ ઘી ખાવાના ફાયદા વિશે
1. હાઇડ્રેટ-
ઉનાળાની ઋતુમાં ઘી ખાવું શરીર માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. કારણ કે ઘીમાં ભેજ જાળવી રાખવાના ગુણ હોય છે, જે શરીરને અંદરથી હાઇડ્રેટ રાખવામાં મદદ કરે છે.
2. મન-
ઉનાળાની ઋતુમાં શરીરમાં ઠંડક લાવવામાં ઘીનું સેવન મદદરૂપ થાય છે. ઘી શરીરને ઠંડક આપવામાં અને બળતરા ઘટાડીને મનને ઠંડુ રાખવામાં મદદ કરી શકે છે.
3. હાડકાં-
ઘીમાં પૂરતા પ્રમાણમાં વિટામિન-કે મળી આવે છે, જે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. હાડકાંને નબળા પડતા રોકવા માટે તમે તમારા આહારમાં ઘીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
4. પાચન-
ઉનાળાની ઋતુમાં પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ ઘણી વાર થાય છે. જો તમારું પેટ ખરાબ છે, તો સવારે ઉઠીને ખાલી પેટે એક ચમચી ઘીનું સેવન કરો, ઘી શરીરમાં ઘણા સૂક્ષ્મ પોષકતત્વો અને પોષક તત્વોને અવશોષિત કરવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
5. વજન ઘટાડવા-
જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગો છો તો તમે તમારા આહારમાં ઘીનો સમાવેશ કરી શકો છો. ઘીમાં ઓક્સિડાઇઝ્ડ સેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ અને ઓલિક એસિડ મળી આવે છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
આ સમાચાર પણ વાંચો : સ્વાસ્થ્ય જાણકારી: શું દાડમનો રસ પીવાથી ડાયાબિટીસમાં બ્લડ શુગર વધે છે? જાણો ખાલી પેટે કયો જ્યુસ પીવાથી થશે લાભ