News Continuous Bureau | Mumbai
Putin Dinner રશિયાના રાષ્ટ્રપતિ વ્લાદિમીર પુતિનની ભારત યાત્રા દરમિયાન તેમનું ભવ્ય સ્વાગત કરવામાં આવ્યું હતું. તેમની વિદાય પહેલાં રાષ્ટ્રપતિ દ્રૌપદી મુર્મૂએ તેમના માટે રાષ્ટ્રપતિ ભવનમાં એક વિશેષ રાજકીય રાત્રિભોજનનું આયોજન કર્યું હતું. આ ડિનરમાં પુતિનને શુદ્ધ શાકાહારી ભોજન પીરસવામાં આવ્યું હતું, જેમાં ભારતીય પરંપરાગત વાનગીઓનો સમાવેશ હતો. ડિનરની શરૂઆત દક્ષિણ ભારતીય વાનગી ‘મુરુન્ગેલાઈ ચારુ’ થી થઈ હતી. મેનૂમાં કાશ્મીરી અખરોટની ચટણી ભરેલા મશરૂમ્સ થી લઈને અચારી બેંગન અને પીળી દાળ તડકા સુધીની વાનગીઓ પીરસવામાં આવી હતી.
મેન કોર્સ અને એપેટાઇઝર
રાત્રિભોજનમાં એપેટાઇઝર તરીકે શીખમપુરી અને મસાલેદાર ચટણી સાથે વેજીટેબલ ઝોલ મોમો જેવી વાનગીઓનો સમાવેશ થતો હતો. મુખ્ય વાનગીઓમાં જાફરાની પનીર રોલ, પાલક મેથી મટ કા સાગ, તંદૂરી ભરવાં આલૂ, અચારી બેંગન અને પીળી દાળ તડકા જેવી વાનગીઓ હતી. આ ઉપરાંત, સૂકા મેવા અને કેસર પુલાવ સાથે લચ્છા પરાઠા, મગજ નાન, સતનાજ રોટી અને મિસ્સી રોટી પણ પીરસવામાં આવી હતી.
મીઠાઈઓ અને પીણાં
જમ્યા બાદ ડેઝર્ટમાં રશિયન રાષ્ટ્રપતિની સામે અનેક પ્રકારની મીઠાઈઓ રજૂ કરવામાં આવી હતી. આમાં બદામનો હલવો, કેસર પિસ્તા કુલ્ફી, તાજા ફળો, બંગાળી મીઠાઈ ‘ગુડ સંદેશ’ અને દક્ષિણ ભારતીય વાનગી ‘મુરુક્કૂ’ જેવી પરંપરાગત વાનગીઓ સામેલ હતી. પીણાંમાં પુતિનને દાડમ, સંતરા, ગાજર અને આદુના રસ પણ પીવા માટે આપવામાં આવ્યા હતા.
આ સમાચાર પણ વાંચો : IndiGo crisis: ઇન્ડિગો સંકટ સુપ્રીમ કોર્ટ પહોંચ્યું: CJI ના ઘરે પહોંચ્યા વકીલ, તાત્કાલિક સુનાવણીની માંગ સાથે અરજી દાખલ!
શાસ્ત્રીય સંગીત અને બોલિવૂડની ધૂન
રાત્રિભોજન દરમિયાન બેકગ્રાઉન્ડમાં નૌસેના બેન્ડ દ્વારા શાસ્ત્રીય સંગીત અને બોલિવૂડની ધૂન વગાડવામાં આવી હતી. આ દરમિયાન અમૃતવર્ષિણી, ખમાજ, યમન, શિવરંજિની, નલિનકંઠી, ભૈરવી અને દેશ જેવા ભારતીય રાગ વગાડવામાં આવ્યા હતા. આ સાથે રશિયાની ‘કાલિન્કા’ ધૂન પણ સંભળાઈ હતી. આ ઉપરાંત, અભિનેતા શાહરૂખ ખાનની ફિલ્મ ‘ફિર ભી દિલ હૈ હિન્દુસ્તાની’ની ધૂન પણ વગાડવામાં આવી હતી.
