News Continuous Bureau | Mumbai
Disadvantages of Drinking Water While Having Meals આપણામાંથી ઘણા લોકોને ખોરાક ખાતી વખતે કે જમ્યા પછી તરત જ ઘૂંટડેઘૂંટડે પાણી પીવાની આદત હોય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તમારી આ નાની આદત તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે? આયુર્વેદ અને આરોગ્ય નિષ્ણાતોના મતે જમતી વખતે કે જમ્યા પછી તુરંત વધુ માત્રામાં પાણી પીવાથી પેટની પાચન પ્રક્રિયા ધીમી પડી જાય છે અને શરીરને અનેક પ્રકારની શારીરિક સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે.
Disadvantages of Drinking Water While Having Meals – પાચન અગ્નિ મંદ પડે છે અને ગેસ-એસિડિટીની સમસ્યા
જ્યારે આપણે ખોરાક ગ્રહણ કરીએ છીએ ત્યારે તેને પચાવવા માટે પેટમાં પાચક રસો (Digestive Enzymes) અને જઠરાગ્નિ ઉત્પન્ન થાય છે. પરંતુ જમતી વખતે વધુ પડતું પાણી પીવાથી આ પાચક રસો પાતળા પડી જાય છે, જેના કારણે પાચનક્રિયા મંદ પડી જાય છે. ખોરાક યોગ્ય રીતે ન પચવાને કારણે પેટમાં ગેસ, એસિડિટી, અપચો અને પેટ ફૂલવા (Bloating) જેવી ગંભીર સમસ્યાઓ ઉત્પન્ન થવા લાગે છે.
Disadvantages of Drinking Water While Having Meals – પોષક તત્વોનું શોષણ અટકે છે અને ઈન્સ્યુલિનનું સ્તર વધે છે
ખોરાક યોગ્ય રીતે ન પચવાના કારણે શરીરમાંથી વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ જેવા આવશ્યક પોષક તત્વોનું (Nutrient Absorption) યોગ્ય રીતે શોષણ થઈ શકતું નથી. આ ઉપરાંત, જમ્યા પછી તરત પાણી પીવાથી બ્લડ શુગરનું સ્તર અચાનક વધી શકે છે અને શરીરમાં ઈન્સ્યુલિનનું સંતુલન બગડે છે, જે ભવિષ્યમાં વજન વધવા અને ડાયાબિટીસનું કારણ બની શકે છે.
Disadvantages of Drinking Water While Having Meals – પાણી પીવાનો સાચો સમય અને આયુર્વેદિક નિયમ
હેલ્થ એક્સપર્ટ્સ અને આયુર્વેદ અનુસાર, જમવાના આશરે ૩૦ મિનિટ પહેલા અને જમ્યાના ૪૫ મિનિટ થી ૧ કલાક પછી જ પાણી પીવું શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. જો જમતી વખતે ગળામાં ખોરાક અટકે તો માત્ર એકાદ-બે ઘૂંટડું નવશેકું કે સામાન્ય પાણી પી શકાય છે. જમતી વખતે અને જમ્યા પછી તુરંત જ અત્યંત ઠંડુ પાણી કે ફ્રિજનું પાણી પીવાનું સંપૂર્ણપણે ટાળવું જોઈએ.
👉 આ સમાચાર વાચો:
Lalit Modi Prepares For India Return અંતે સત્યનો વિજય થયો…. ED ના કેસમાંથી મુક્તિ મળતાં લલિત મોદીએ ભારત વાપસીની તારીખ પર આપ્યો મોટો સંકેત
