News Continuous Bureau | Mumbai
Ginger Side Effects: ભારતીય રસોડામાં આદુનો ઉપયોગ ચાની ચૂસકીથી લઈને ભોજનનો સ્વાદ વધારવા સુધી ઘણી રીતે થાય છે. બદલાતી સિઝનમાં, લોકો રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા અને શરદી અને ઉધરસથી બચવા માટે આદુ ( ginger ) નો ઉપયોગ ઘણી રીતે કરે છે. આદુમાં રહેલા અનેક ઔષધીય ગુણો તેને સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન બનાવે છે. આમ છતાં આદુનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્યને ફાયદાની જગ્યાએ મોટું નુકસાન થાય છે. ચાલો જાણીએ વધુ પડતું આદુ ખાવાની આવી જ કેટલીક આડઅસરો વિશે.
આદુનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી થાય છે આ ગેરફાયદા–
હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓ-
આદુમાં હાજર એન્ટી-ઈન્ફ્લેમેટરી ગુણો તેને હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું બનાવે છે. પરંતુ આદુનું વધુ પડતું સેવન કરવાથી અનિયમિત ધબકારા, અસ્પષ્ટ દ્રષ્ટિ અને અનિદ્રા જેવી સમસ્યાઓનું જોખમ રહે છે. અનિદ્રા એ બ્લડ પ્રેશર અને હૃદયના રોગોને વધારવા માટેનું એક પરિબળ માનવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં આ સમસ્યાઓથી બચવા માટે આદુનું વધુ માત્રામાં સેવન કરવાનું ટાળો.
આદુના વધુ પડતા સેવનથી બ્લડ શુગર લેવલ ( Diabetes ) પણ ઘટી શકે છે. સુગરના દર્દીઓ જેમના ડાયાબિટીસનું સ્તર પહેલાથી જ સામાન્ય કરતાં ઓછું છે તેઓએ વધુ પડતા આદુનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ. આદુના વધુ પડતા સેવનથી અચાનક બ્લડ સુગર લેવલ ઘટીને હાઈપોગ્લાયસીમિયા થઈ શકે છે.
લો બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા-
લો બ્લડ પ્રેશરથી પીડાતા લોકોએ સાવધાની સાથે આદુનું સેવન કરવું જોઈએ. આદુની વધુ માત્રા તેમના સ્વાસ્થ્યને ફાયદાના બદલે નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. આદુમાં લોહી પાતળું કરવાના ગુણ હોય છે. જેના કારણે લો બીપીવાળા લોકોની સમસ્યા વધી શકે છે.
કાચા આદુનું સેવન કરવાથી છાતીમાં બળતરા ( Heart Burn ) થઈ શકે છે. વાસ્તવમાં, આદુના વધુ પડતા સેવનથી એસિડ રિફ્લક્સની સમસ્યા વધી જાય છે. ક્યારેક આ દુખાવો છાતીના વિસ્તારમાં પણ શરૂ થાય છે. જે લોકોને હૃદય સંબંધિત બીમારીઓ હોય તેમણે કાચું આદુ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
પેટમાં ગેસ બનવાની સમસ્યા-
કાચા આદુનું સેવન કરવાથી પેટમાં ગેસ બનવાની સમસ્યા થઈ શકે છે. આદુ ગરમ સ્વભાવ ધરાવે છે. તે શાકભાજીમાં રાંધીને ખાવામાં આવે છે. પરંતુ જો તમે કાચા આદુનું વધુ પડતું સેવન કરો છો તો તમને પેટમાં દુખાવો, ગેસ અને અપચો થઈ શકે છે.
આ સમાચાર પણ વાંચો : Dandruff Home Remedies: નારિયેળના તેલમાં આ એક વસ્તુ મિક્સ કરીને લગાવો, વર્ષો જૂનો ડેન્ડ્રફ પણ થઈ જશે દૂર..
દરરોજ ખાવા માટે કેટલું આદુ સલામત છે?
સામાન્ય વ્યક્તિ – મહત્તમ 5 ગ્રામ
સગર્ભા સ્ત્રી – 2.5 ગ્રામ
હાઈપોગ્લાયકેમિક દર્દી – 3 ગ્રામ
પેટમાં અસ્વસ્થતાના કિસ્સામાં – 1.2 ગ્રામ
વજન ઘટાડવા માટે – 1 ગ્રામ
(Note: આ લેખમાં દર્શાવેલ પદ્ધતિઓ અને સૂચનોને અનુસરતા પહેલા, ડૉક્ટર અથવા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.)
