News Continuous Bureau | Mumbai
Conrad Bloch: 1912 માં આ દિવસે જન્મેલા, કોનરાડ એમિલ બ્લોચ ફોર મેમઆરએસ એક જર્મન-અમેરિકન બાયોકેમિસ્ટ હતા. કોલેસ્ટ્રોલ અને ફેટી એસિડ ચયાપચયની પદ્ધતિ અને નિયમન સંબંધિત શોધો માટે બ્લોચને 1964 માં ફિઝિયોલોજી અથવા મેડિસિનમાં નોબેલ પુરસ્કાર મળ્યો હતો. તેમના કાર્યએ દર્શાવ્યું હતું કે શરીર સૌપ્રથમ એસીટેટમાંથી સ્ક્વેલિન બનાવે છે અને પછી સ્ક્વેલિનને કોલેસ્ટ્રોલમાં રૂપાંતરિત કરે છે. તેમણે કોલેસ્ટ્રોલમાં રહેલા તમામ કાર્બન પરમાણુઓને એસીટેટમાં પાછા શોધી કાઢ્યા. તેમના કેટલાક સંશોધન બ્રેડ મોલ્ડમાં કિરણોત્સર્ગી એસિટેટનો ઉપયોગ કરીને હાથ ધરવામાં આવ્યા હતા.
આ સમાચાર પણ વાંચો: Dalpatram: આજે છે ગુજરાતી સાહિત્ય જગતને આગવી ઓળખ અપાવનાર ગુજરાતી કવિ દલપતરામની જન્મતિથિ..
