News Continuous Bureau | Mumbai

Dry Fruits Milkshake : હાલ વરસાદની મોસમ ચાલુ છે. આવી સ્થિતિમાં લોકો વિવિધ પ્રકારના શેક પીવાનું પસંદ કરે છે. આ ઋતુમાં સ્વસ્થ રહેવા માટે તમે ડ્રાયફ્રુટ્સનો શેક પણ બનાવી શકો છો. ડ્રાય ફ્રૂટ્સ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ વધારે છે. તમારા બાળકોને બજારમાંથી કેમિકલયુક્ત જ્યુસ આપવાને બદલે ઘરે જ પીણું બનાવી લો. ડ્રાયફ્રુટ શેકની સૌથી સારી વાત એ છે કે તમે તેને કોઈપણ ઋતુમાં પી શકો છો. શેક બનાવવા માટે બહુ ઓછી વસ્તુઓની જરૂર પડે છે. ચાલો જાણીએ ડ્રાયફ્રુટ મિલ્ક શેક બનાવવા માટેની સામગ્રી.

કાજુ, બદામ, અખરોટ સહિતના ઘણા પ્રકારના ડ્રાયફ્રૂટ્સનો ઉપયોગ ડ્રાય ફ્રૂટ્સ મિલ્ક શેક બનાવવા માટે થાય છે. કોઈપણ ઉંમરના લોકો ડ્રાય ફ્રૂટ મિલ્ક શેક પી શકે છે અને તે દરેકને સ્વસ્થ બનાવવામાં મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે. ચાલો જાણીએ ડ્રાયફ્રૂટ્સ મિલ્ક શેક બનાવવાની સરળ રેસિપી.

Dry Fruits Milkshake : ડ્રાય ફ્રુટ્સ મિલ્ક શેક બનાવવા માટેની સામગ્રી

• ખજૂર – 1/4 કપ
• કાજુ – 2-3 ચમચી
• અખરોટ – 1/4 કપ
• બદામ – 1/4 કપ
• સૂકા અંજીર – 4-5
• દૂધ – 2 કપ
• ખાંડ – 2 ચમચી

આ સમાચાર પણ વાંચો: Spring Roll Recipe: સાંજના નાસ્તા માટે ઘરે જ બનાવો રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ સ્પ્રિંગ રોલ, ચા ની મજા થઇ જશે ડબલ; નોંધી લો રેસિપી..

Dry Fruits Milkshake : ડ્રાય ફ્રુટ્સ મિલ્ક શેક કેવી રીતે બનાવશો

ડ્રાયફ્રૂટ્સ મિલ્ક શેક બનાવવા માટે સૌથી પહેલા ખજૂરને કાપીને તેના બીજ કાઢી લો. આ પછી, એક મોટા બાઉલમાં ગરમ ​​પાણી લો અને તેમાં ખજૂર, અખરોટ, બદામ, કાજુ સહિતના તમામ ડ્રાય ફ્રૂટ્સ ઉમેરો અને બાઉલને ઢાંકીને 20 મિનિટ માટે છોડી દો. નિર્ધારિત સમય પછી, ડ્રાયફ્રૂટ્સમાંથી પાણીને ચાળણીની મદદથી કાઢી લો અને પલાળેલા મિશ્રિત બદામને અલગ કરો.

હવે બધા પલાળેલા ડ્રાયફ્રુટ્સને એક મોટા મિક્સર જારમાં મૂકો. આ પછી, બરણીમાં ત્રણ-ચોથું દૂધ અને ખાંડ ઉમેરો, બરણીને ઢાંકણથી ઢાંકી દો અને જ્યાં સુધી તે સ્મૂધ ન થાય ત્યાં સુધી તેને બ્લેન્ડ કરો. આ પછી, તેમાં બાકીનું દૂધ ઉમેરો અને ફરી એકવાર શેકને સારી રીતે બ્લેન્ડ કરો. ધ્યાનમાં રાખો કે મિલ્ક શેક બનાવવા માટે ઠંડા દૂધનો ઉપયોગ કરવો પડે છે. આ પછી, ચાર-પાંચ સર્વિંગ ગ્લાસ લો અને તેમાં સમાન પ્રમાણમાં તૈયાર મિલ્ક શેક નાખો. હવે ડ્રાયફ્રુટ્સના ટુકડાથી ગાર્નિશ કરીને મિલ્ક શેક સર્વ કરો.