News Continuous Bureau | Mumbai
લાડુ એ એક ભારતીય પરંપરાગત મીઠાઈ છે, તમે તેની ઘણી જાતો જેમ કે બેસન લાડુ, આટા લાડુ, નારિયેળના લાડુ અથવા તલના લાડુ વગેરે સરળતાથી જોઈ શકો છો. પરંતુ શું તમે ક્યારેય પારલેજી બિસ્કીટ લાડુ વિશે સાંભળ્યું છે? જો નહિ તો આજે અમે તમારા માટે પારલેજી બિસ્કીટ લાડુ બનાવવાની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ.
પારલેજી ભારતમાં વેચાતી ખૂબ જ જૂની બિસ્કિટ બ્રાન્ડ છે જે દરેક દુકાન પર સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે. લોકો તેને ચા સાથે ખૂબ જ આનંદથી ખાય છે. એ જ રીતે પારલેજી બિસ્કિટમાંથી બનેલા લાડુ પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ સાથે, તે ખૂબ જ ઓછા સમય અને સામગ્રીમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે, તો ચાલો જાણીએ પારલેજી બિસ્કિટ લાડુ બનાવવાની રીત (How To Make Parle-G Biscuit Laddu)-
પારલેજી બિસ્કીટ લાડુ બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી-
પારલેજી બિસ્કીટ 12-15
ઘી 1/2 કપ
ડ્રાય ફ્રૂટ્સ 1/2 કપ (બદામ, પિસ્તા અને કાજુ) મિક્સ કરો
ખાંડ 1/4 કપ
પાણી 1 કપ
આ સમાચાર પણ વાંચો: કંપનીનો મોટો સોદો અને રેકોર્ડ બ્રેક હાઈ પર શેર, આ વર્ષે જ આવ્યો હતો IPO, 160% આપ્યું વળતર
પારલેજી બિસ્કીટના લાડુ કેવી રીતે બનાવશો? (How To Make Parle-G બિસ્કીટ લાડુ)
પારલેજી બિસ્કીટના લાડુ બનાવવા માટે સૌથી પહેલા 12-15 પારલેજી બિસ્કીટ લો.
પછી તમે તપેલીમાં 1/2 કપ ઘી ઉમેરીને બંને બાજુથી સારી રીતે તળી લો.
આ પછી બિસ્કિટને બહાર કાઢીને સારી રીતે ક્રશ કરી લો.
પછી બીજી એક કડાઈમાં ખાંડ અને પાણી નાખી બરાબર ઓગળી જાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
આ પછી તેમાં મિલ્ક પાવડર નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
ત્યાર બાદ તેમાં તળેલા બિસ્કીટ અને ડ્રાય ફ્રુટ્સ નાખીને થોડી સેકંડ માટે પકાવો.
આ પછી, ગેસ બંધ કરો અને મિશ્રણને થોડું ઠંડુ થવા દો.
પછી તમારા હાથને ઘીથી સારી રીતે ગ્રીસ કરો.
આ પછી તેમાં તૈયાર કરેલા મિશ્રણથી લાડુ બનાવતા જાવ.
હવે તૈયાર છે તમારા સ્વાદિષ્ટ પારલેજી બિસ્કીટ લાડુ.
