ખોરાક તરીકે જંતુઓનો ઉપયોગ કરવાનું વિચારી રહ્યો છે વિશ્વનો આ દેશ- ફૂડ અને એનિમલ ઇન્ડસ્ટ્રીઝ પાસેથી માંગ્યો ફીડબેક

by Dr. Mayur Parikh

News Continuous Bureau | Mumbai

સિંગાપોર ફૂડ એજન્સી(Singapore Food Agency) (SFA) માનવ ખોરાક(human food) તરીકે જંતુઓનો(insects) ઉપયોગ કરવાનું વિચારી રહી છે. આ માટે SFA એ ફૂડ અને એનિમલ ઇન્ડસ્ટ્રીઝ(Food and Animal Industries) પાસેથી ફીડબેક માંગ્યો છે. એકવાર જંતુઓને ખાવાની મંજૂરી આપવામાં આવે, પછી ક્રિકેટ(Cricket), લેડીબગ્સ(Ladybugs), મધમાખીઓ(Bees) અને પક્ષીઓ જેવા જંતુઓનો ખોરાક તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. AFA આ જંતુઓને સીધા ખાવા અથવા પ્રોટીન બાર(Eat or protein bar) વગેરે સાથે મિશ્રિત કરવાની મંજૂરી આપવાનું વિચારી રહી છે.

સિંગાપોર ફૂડ એજન્સીએ યુરોપિયન યુનિયન(European Union) અને ઑસ્ટ્રેલિયા, ન્યુઝીલેન્ડ, દક્ષિણ કોરિયા અને થાઇલેન્ડ જેવા દેશોનું ઉદાહરણ લીધું હતું, જેમણે જંતુઓની અમુક પ્રજાતિઓના વપરાશને મંજૂરી આપી છે.

આ સમાચાર પણ વાંચો : જ્યાં લોકો મજા- માણવા જાય છે તે ફૂકેટ આખે-આખું પાણીમાં-જુઓ વિડીયો

કોલંબિયામાં(Colombia) બસ પલટી, 20 મુસાફરોના મોત, 15 ઈજાગ્રસ્ત

ઉદાહરણ તરીકે, રેશમના કીડાને પરંપરાગત રીતે દક્ષિણ કોરિયામાં(South Korea) અને ક્રિકેટ થાઈલેન્ડમાં ખાવામાં આવે છે, અહેવાલમાં જણાવાયું છે. આ જંતુઓ અંગેનું નિયમન, આયાત કરેલ હોય કે સ્થાનિક રીતે, આ જંતુ ઉત્પાદનો ખાદ્ય સુરક્ષા જરૂરિયાતો અને શરતોને આધીન રહેશે.

You Might Be Interested In

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More