News Continuous Bureau | Mumbai
Summer Food Combinations to Avoid। ઉનાળાની ઋતુ સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ ઘણી પડકારજનક હોય છે. વધતા તાપમાનને કારણે શરીરમાં પાણીની અછત અને પાચનની સમસ્યાઓ સામાન્ય બની જાય છે. આશા આયુર્વેદના ડાયરેક્ટર અને સ્ત્રી રોગ નિષ્ણાત જણાવે છે કે ઉનાળામાં આહાર બાબતે રાખેલી નાની અમસ્તી બેદરકારી પણ ઉલટી, ઝાડા કે એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓ નોતરી શકે છે.
કેરી અને ફણસ (કઠલ) સાથે ખાવાનું ટાળો
ફણસ અને કેરી બંનેની પ્રકૃતિ (તાસીર) ગરમ હોય છે. જ્યારે તમે આ બંને ફળોને એકસાથે ખાઓ છો, ત્યારે શરીરનું તાપમાન વધવાની શક્યતા રહે છે. આ કોમ્બિનેશનથી પાચનમાં તકલીફ, ગેસ અથવા પેટમાં દુખાવો થઈ શકે છે. એટલું જ નહીં, ગરમ તાસીરને કારણે ત્વચા પર રેશિઝ અથવા નાકમાંથી લોહી નીકળવા જેવી સમસ્યાઓ પણ થઈ શકે છે.
બિરયાની ખાધા પછી તરબૂચનું સેવન જોખમી
બિરયાની બનાવવા માટે તેલ અને ગરમ મસાલાનો ભરપૂર ઉપયોગ થાય છે, જે શરીરમાં ગરમી પેદા કરે છે. બીજી તરફ, તરબૂચ ઠંડકની પ્રકૃતિ ધરાવે છે અને તેમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આયુર્વેદમાં પરસ્પર વિરોધી પ્રકૃતિ ધરાવતો ખોરાક ખાવાની મનાઈ છે. જો તમે ભારે મસાલેદાર બિરયાની પછી તરબૂચ ખાઓ છો, તો એસિડિટી, ઉબકા અને પેટ ફૂલવાની સમસ્યા થઈ શકે છે.
પાચનશક્તિ અને સાચી પસંદગી
ઉનાળામાં પાચનશક્તિ નબળી હોવાથી હળવો અને તાજો ખોરાક લેવો હિતાવહ છે. ખોટા ફૂડ કોમ્બિનેશનથી શરીરમાં ‘એમો’ (વિષાક્ત પદાર્થો) જમા થાય છે, જે લાંબા ગાળે ચામડીના રોગો અને ડાયરિયાનું કારણ બને છે. ગરમીમાં એકસાથે વધુ ખાવાને બદલે થોડા-થોડા અંતરે હળવું ભોજન લેવું જોઈએ અને જમ્યાની અડધા કલાક પછી જ પાણી પીવું જોઈએ.
👉 આ સમાચાર વાચો:
Pune Nasrapur Case। નસરાપુર કાંડ બાદ મહારાષ્ટ્ર કેબિનેટનો મોટો નિર્ણય જાતીય શોષણના ગુનેગારોને પેરોલ નહીં મળે, CM ફડણવીસના આદેશ
