Tag: sugarcane juice

  • Homemade sugarcane Juice: ઘરે જ બનાવો શેરડીનો રસ તે પણ શેરડી વગર, માત્ર આ 4 વસ્તુઓની મદદથી બની જશે; જાણો કેવી રીતે..

    Homemade sugarcane Juice: ઘરે જ બનાવો શેરડીનો રસ તે પણ શેરડી વગર, માત્ર આ 4 વસ્તુઓની મદદથી બની જશે; જાણો કેવી રીતે..

    News Continuous Bureau | Mumbai

    Homemade sugarcane Juice: ઉનાળો આવતાની સાથે જ આપણને ગરમીથી રાહત મેળવવા માટે ઠંડા પીણાંની યાદ આવે છે. તેમાં પણ દરેકને શેરડીનો રસ તો ખુબ જ ગમે છે. શેરડીનો રસ માત્ર ગરમીથી રાહત નથી આપતો પણ પેટને ઠંડુ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે. પણ ક્યારેક તમને બહાર જ્યુસ પીવા જવાનું મન નથી થતું અને ઘરે શેરડી હોતી નથી. આવી સ્થિતિમાં અમે તમારી માટે જુગાડ લાવ્યા છીએ જેનાથી તમે શેરડી વગર શેરડીના રસ જેવો સ્વાદિષ્ટ રસ બનાવી શકશો. હવે આ વાત થોડી વિચિત્ર લાગશે પણ તમારા રસોડામાં હાજર થોડીક સામગ્રીથી, તમે શેરડીના રસને બજારના રસ જેટલો જ તાજગીભર્યો અને સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકો છો. ચાલો તેની રેસીપી જાણીએ.

    Homemade sugarcane Juice:શેરડીનો રસ બનાવવા માટેની સામગ્રી

    • સમારેલો ગોળ (3 થી 4 ચમચી)
    • તાજા ફુદીનાના પાન (6-7)
    • એક લીંબુનો રસ
    •  બરફના ક્યુબ્સ
    • કાળું મીઠું (સ્વાદ મુજબ)

    આ સમાચાર પણ વાંચો : Summer Drink: કાચી કેરીનો ઉપયોગ કરી ઘરે આ રીતે બનાવો ટેસ્ટી આમ પન્ના, ઉનાળામાં આપશે ઠંડક; નોંધી લો રેસિપી

    Homemade sugarcane Juice: શેરડી વગર શેરડીનો રસ બનાવો

    ઘરે જ શેરડીનો રસ બનાવવા માટે પહેલા સમારેલો ગોળ લો અને તેને મિક્સરમાં નાખો. તેમાં તાજા ફુદીનાના પાન ઉમેરો અને એક લીંબુનો રસ નિચોવી લો. હવે તેમાં થોડા બરફના ટુકડા ઉમેરો અને સ્વાદ મુજબ કાળું મીઠું ઉમેરો. તેમાં લગભગ એક ગ્લાસ પાણી ઉમેરો અને બધું સારી રીતે મિક્સ કરો. શેરડી વગરનો તમારો શેરડીનો રસ તૈયાર છે. તેને લીંબુ અને ફુદીનાના પાનથી સજાવો અને ઉનાળામાં આ તાજગીભર્યા પીણાનો આનંદ માણો.

  •  Sugarcane Juice : આ 5 લોકોએ ભૂલથી પણ ન પીવો જોઈએ શેરડીનો રસ, બગડી શકે છે તબિયત.. 

     Sugarcane Juice : આ 5 લોકોએ ભૂલથી પણ ન પીવો જોઈએ શેરડીનો રસ, બગડી શકે છે તબિયત.. 

    News Continuous Bureau | Mumbai 

    Sugarcane Juice : ઉનાળો શરૂ થતાં જ લોકો પોતાના આહારમાં એવી વસ્તુઓ સામેલ કરવાનું પસંદ કરે છે જે શરીરને હાઇડ્રેટ રાખે છે અને શરીરમાં ઠંડક પણ જાળવી રાખે છે. આવી વસ્તુઓમાં શેરડીનો રસ પણ સામેલ છે. હા, ઉનાળો શરૂ થતાની સાથે જ શેરડીના રસની માંગ પણ વધવા લાગે છે.

    શેરડીનો રસ એ 100 કુદરતી પીણું છે જેમાં કોઈ કોલેસ્ટ્રોલ હોતું નથી. જો કે, તેમાં ચરબી, ફાઇબર અને પ્રોટીનની થોડી માત્રા હોય છે. શેરડીના રસમાં સોડિયમ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્ન જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કેટલાક લોકોએ શેરડીનો રસ પીવાનું ટાળવું જોઈએ. આ લોકોને શેરડીનો રસ પીવાથી કોઈ ફાયદો નથી થતો પરંતુ સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત અનેક ગેરફાયદા છે. ચાલો જાણીએ કે કયા લોકોએ શેરડીનો રસ પીવાનું ટાળવું જોઈએ.

    આ લોકોએ શેરડીનો રસ ન પીવો જોઈએ-

    માથાનો દુખાવો-

    શેરડીનો રસ, જે ગરમીથી રાહત આપે છે, તે ક્યારેક માથાનો દુખાવો વધારે છે. જો તમને વારંવાર માથાનો દુખાવો થતો હોય તો શેરડીનો રસ પીવાનું ટાળો. શેરડીનો રસ વધુ પ્રમાણમાં પીવાથી ચક્કર આવવા, માથાનો દુખાવો જેવી સમસ્યા થઈ શકે છે.

    ડાયાબિટીસ-

    ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ પણ શેરડીનો રસ પીવાનું ટાળવું જોઈએ. શેરડીના રસમાં ઓછો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (GI) અને ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક લોડ (GL) હોય છે. જેના કારણે શરીરમાં બ્લડ શુગર વધી શકે છે અને વ્યક્તિ અન્ય ઘણી બીમારીઓનો શિકાર પણ બની શકે છે. આ જ કારણ છે કે ડાયાબિટીસના દર્દીઓને શેરડીનો રસ પીવાનું ટાળવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

    પાચનતંત્રમાં ખલેલ પડી શકે છે-

    નબળા પાચનતંત્રવાળા લોકોએ શેરડીનો રસ ન પીવો જોઈએ. શેરડીના રસમાં મળતું પોલિકોસેનોલ પાચનતંત્ર પર ખરાબ અસર કરે છે. જેના કારણે પેટમાં દુખાવાની સાથે ડાયેરિયાની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે. જો તમારું પાચનતંત્ર નબળું છે તો તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લીધા પછી જ શેરડીના રસનું સેવન કરો.

    સ્થૂળતા-

    જો તમે પહેલેથી જ તમારા વધતા વજનથી પરેશાન છો, તો આ સ્થિતિમાં શેરડીનો વધુ પડતો રસ પીવાનું ટાળો. શેરડીનો રસ પીવાથી શરીરમાં કેલરીની માત્રા વધી શકે છે. જેના કારણે તમારું વજન વધી શકે છે.

    શરદી અને ઉધરસ-

    જો તમે શરદી અને ઉધરસથી પીડાતા હોવ તો પણ તમારે શેરડીનો રસ પીવાનું ટાળવું જોઈએ. કારણ કે તેનો સ્વભાવ ઠંડો છે. શેરડીના રસની ઠંડકની અસર શરદી અને ઉધરસને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. શેરડીનો રસ પીવાથી વ્યક્તિને ગળામાં દુખાવો, મ્યુકસ સ્ત્રાવ વગેરે જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે.

    (Note: આ લેખમાં દર્શાવેલ પદ્ધતિઓ અને સૂચનોને અનુસરતા પહેલા, ડૉક્ટર અથવા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.)

     

  • સ્વાસ્થ્ય જાણકારી: શું ખરેખર શેરડીનો રસ પીવાથી વજન વધે છે? જાણો શું છે હકીકત

    સ્વાસ્થ્ય જાણકારી: શું ખરેખર શેરડીનો રસ પીવાથી વજન વધે છે? જાણો શું છે હકીકત

    News Continuous Bureau | Mumbai

    ઉનાળાની ઋતુમાં જ્યુસનું સેવન (summer juices)આપણા શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે. આવી સ્થિતિમાં લોકો શેરડીનો રસ (sugarcane juice)પીવાનું પસંદ કરે છે. ઉનાળાની ઋતુમાં શેરડીનો રસ દરેક જગ્યાએ સરળતાથી મળી રહે છે.શેરડીના રસમાં સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણા ફાયદાકારક પોષક તત્વો હોય છે.તેમાં મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, ઝિંક, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન વગેરે હોય છે. પરંતુ ઘણા લોકો માને છે કે શેરડીનો રસ પીવાથી વજન વધે (gain weight)છે. શેરડીમાં ખાંડ અને કેલરી વધુ હોવાથી વજન પણ વધે છે. આવી સ્થિતિમાં, ચાલો જાણીએ કે શેરડીનો રસ પીવાથી ખરેખર તમારું વજન વધે છે કે નહીં?

    ઘણા લોકો માને છે કે શેરડીનો રસ પીવાથી વજન ઘટાડવામાં (weight loss) ફાયદો થાય છે.આપને જણાવી દઈએ કે શેરડીના રસમાં (sugarcane juice)ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે જે શરીર માટે ફાયદાકારક હોય છે.જ્યારે આપણે જ્યુસ પીએ છીએ ત્યારે આપણું શરીર તેમાં રહેલી ખાંડ અથવા ગ્લુકોઝને શોષી લે છે અને તમે ત્વરિત ઊર્જા અનુભવો છો.તે શરીર માટે ફાયદાકારક છે.. પરંતુ જો તમે શેરડીના રસનું વધુ સેવન કરો છો તો તેનાથી તમારું વજન પણ વધી શકે છે. આ કારણ છે કે શેરડીના રસમાં કેલરીની (calorie)માત્રા વધુ હોય છે, જેના કારણે શરીરમાં ચરબી વધવા લાગે છે. બીજી તરફ, જો તમે તેનું સંતુલિત માત્રામાં સેવન કરો છો, તો તમે વજન ઘટાડવામાં પણ તેનો ફાયદો મેળવી શકો છો.

    આ સમાચાર પણ વાંચો : સ્વાસ્થ્ય જાણકારી: જો તમને કેરી ખાવાથી પેટ માં દુખે છે તો અજમાવી જુઓ આ ટ્રિક, જાણો કેરી ખાવાના ફાયદા વિશે

    શેરડીનો રસ પીવો તમારા સ્વાસ્થ્ય (sugarcane juice health benefits)માટે ખૂબ જ સારો છે, તે શરીરને ઠંડક આપે છે. આ સાથે શેરડીનો રસ પીવાથી તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં (immunity boost)પણ ફાયદો થાય છે. તેમાં રહેલા પોષક તત્વો શરીરને એનર્જી (energy)આપે છે. આ સાથે લીવરની સમસ્યામાં પણ શેરડીનો રસ પીવાથી ફાયદો થાય છે. કમળાની સમસ્યામાં પણ શેરડીનો રસ પીવામાં આવે છે. તેમાં રહેલા ગુણો શરીરમાં ઈલેક્ટ્રોલાઈટ્સનું સંતુલન જાળવી રાખે છે અને ફાયદો કરે છે. આ સાથે શેરડીના રસમાં રહેલા કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ વગેરે જેવા પોષક તત્વો શરીરને અનેક રીતે ફાયદો કરે છે. એટલા માટે તમારે ઉનાળાની ઋતુમાં શેરડીના રસનું સેવન અવશ્ય કરવું જોઈએ અને સાથે જ એ વાતનું પણ ધ્યાન રાખો કે શેરડીના રસનું વધુ માત્રામાં સેવન ન કરો નહીં તો તે તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

  • સ્વાસ્થ્ય જાણકારી: શેરડીનો રસ સ્વાદમાં સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ છે સારો, જાણો તેના અનેક ફાયદા વિશે 

    સ્વાસ્થ્ય જાણકારી: શેરડીનો રસ સ્વાદમાં સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ છે સારો, જાણો તેના અનેક ફાયદા વિશે 

    ન્યુઝ કન્ટિન્યુઝ બ્યુરો
    મુંબઈ, 17 ફેબ્રુઆરી 2022          
    ગુરૂવાર 

    કોઈપણ સમયે ફળોનો રસ પીવાથી તમને ત્વરિત તાજગી મળે છે. ઉનાળાની ઋતુમાં ખાસ કરીને ઠંડા રસ શરીરને ઠંડક આપે છે. જો કે, ઠંડા વાતાવરણમાં પણ જ્યુસ પીવાથી તાજગી મળે છે. તમે મોસંબી, નારંગી અને ઘણા ફળોના રસ પીધા હશે. એ જ રીતે શેરડીનો રસ પણ પી શકાય. આ જ્યુસ તમને તાજગીનો અનુભવ કરાવે છે પરંતુ શરીરને એનર્જી પણ આપે છે અને એક હેલ્ધી ડ્રિંક છે.તેમાં આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસ જેવા ગુણો છે. આ તમામ તત્વો આપણા શરીરને જરૂરી છે. તે હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરે છે, હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે, કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને નિયંત્રિત કરે છે, વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ સાથે, તે કમળો અને વાયરલ તાવમાં પણ ફાયદાકારક છે. ઉનાળામાં શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવા માટે શેરડીનો રસ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આવો જાણીએ શેરડીનો રસ પીવાના ફાયદા.

    – કમળામાં ફાયદાકારક

    કમળાના કિસ્સામાં ડૉક્ટરો હંમેશા દર્દીને શેરડીનો રસ પીવાની સલાહ આપે છે. કારણ કે તેના સેવનથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. સાથે જ ડાયાબિટીસથી પીડિત લોકો શેરડીના રસનું સેવન પણ કરી શકે છે. તેમાં ખૂબ જ ઓછો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ હોય છે જે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે.

    બ્યૂટી ટિપ્સ: ત્વચાની સંભાળની દિનચર્યામાં સામેલ કરો ઘઉંની થુલી, થશે આ ફાયદા; જાણો તેને ઉપયોગ કરવાની રીત વિશે  

    – પાચન તંત્રને મજબૂત બનાવે છે

    તેમાં પોટેશિયમ સારી માત્રામાં હોય છે, જે પાચન તંત્ર માટે ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. આ સાથે શેરડીનો રસ પેટના ઈન્ફેક્શનને દૂર કરવામાં મદદગાર છે. જ્યારે પણ તમને કબજિયાતની સમસ્યા હોય ત્યારે શેરડીનો રસ અજમાવો. તેનાથી કબજિયાતની સમસ્યામાં રાહત મળે છે.

    – કેન્સરમાં અસરકારક

    તેમાં આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને કેલ્શિયમ મળી આવે છે, જે કેન્સર સામે લડવાની ક્ષમતા આપે છે. આ તત્વોને કારણે શેરડીના રસનો સ્વાદ ખારો હોય છે.

    – ત્વચા માટે ફાયદાકારક

    શેરડીના રસમાં આલ્ફા હાઇડ્રોક્સી એસિડ અને ગ્લાયકોલિક એસિડ હોય છે, જે ત્વચાની તમામ સમસ્યાઓ દૂર કરે છે. આ સાથે તેના સેવનથી ત્વચામાં વધારાનો ગ્લો આવે છે. જો તમે ઇચ્છો તો દરરોજ શેરડીનો રસ ત્વચાને સુધારવા માટે કરી શકો છો.